“老干媽”是企業(yè)創(chuàng)始人陶華碧女士1996年創(chuàng)造的品牌，地址位于貴州省貴陽市龍洞堡老干媽食品工業(yè)園區(qū)。
今天，老干媽已擁有分布在貴州省內(nèi)的三個生產(chǎn)廠區(qū)，總面積達(dá)1800畝，員工近5000人，年產(chǎn)值50億元左右。老干媽產(chǎn)品暢銷全國各地，并出口世界各大洲100多個國家和地區(qū)，是目前世界最大的油辣椒和豆豉生產(chǎn)企業(yè)，真正做到“有華人的地方就有老干媽”。企業(yè)先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證及危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系認(rèn)證。
作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)和油制辣椒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，老干媽肩負(fù)著跨世紀(jì)的歷史使命和社會責(zé)任，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶和推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的作用，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。老干媽堅持戰(zhàn)略導(dǎo)向、科技引領(lǐng)，持續(xù)改進(jìn)、不斷創(chuàng)新，加速發(fā)展，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)再建新功，為國家和社會作出新的貢獻(xiàn)，為建設(shè)社會主義和諧社會再創(chuàng)佳績。
熱愛生活的人們對美味無止境的追求，就是老干媽人努力工作的無窮動力；顧客持久滿意并認(rèn)可，就是老干媽人的奮斗目標(biāo)。
貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司自成立以來，始終把食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，以農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的“國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)分中心”為依托，以企業(yè)技術(shù)中心和原料基地為支撐點，強(qiáng)化了從農(nóng)場到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈的監(jiān)控，為食品安全和質(zhì)量控制提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。老干媽堅持以科技創(chuàng)新為先導(dǎo)，使新工藝、新技術(shù)在產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)中不斷得到應(yīng)用，不僅確保了產(chǎn)品的質(zhì)量安全，也極大地提高了新產(chǎn)品的開發(fā)速度。
貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司堅持遵守國家法律法規(guī)！堅持依法納稅！堅持將食品安全和質(zhì)量放在一切事務(wù)的首位！堅持保護(hù)環(huán)境！堅持承擔(dān)與企業(yè)能力相匹配的社會責(zé)任！堅持帶動農(nóng)民致富增收！堅持為員工創(chuàng)造更好的工作和生活條件！堅持生產(chǎn)美味健康的產(chǎn)品，為消費(fèi)者創(chuàng)造幸福生活！
主要產(chǎn)品：老干媽牌油辣椒系列（油辣椒、風(fēng)味豆豉、香菇、精制牛肉末豆豉、辣三丁、香辣脆、干煸肉絲、風(fēng)味雞、肉絲豆豉）、火鍋底料（糟辣椒/植物油）、香辣醬、下飯菜、拌飯醬、風(fēng)味水豆豉、紅油腐乳、風(fēng)味腐乳、香辣菜、風(fēng)味糟辣剁椒（中辣/微辣）、姜蒜糟辣剁椒、番茄辣醬
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