近日，陜西省府谷縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于139批次食品監(jiān)督抽檢信息的通告2023年第7號(hào)。

據(jù)通告，近期，府谷縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢餐飲食品14批次；淀粉及淀粉制品3批次；調(diào)味品1批次；豆制品11批次；糕點(diǎn)30批次；酒類1批次；糧食加工品2批次；肉制品3批次；食用農(nóng)產(chǎn)品74批次共9個(gè)大類，共139批次。其中不合格樣品1批次。檢驗(yàn)和判定依據(jù)為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)，具體情況如下：

不合格樣品1批次，為餐飲食品1批次：

府谷縣盛尚嘉宴酒店加工的濕粉條（加工日期：2023/9/21），鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為666mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司。

附件1：本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

附件2：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3：食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件4：關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx

不合格產(chǎn)品信息

抽樣編號(hào)

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)、購(gòu)進(jìn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

XBJ23610822767500879

1

/

/

府谷縣盛尚嘉宴酒店

陜西省榆林市府谷縣府谷鎮(zhèn)賈家灣村中匯家園向南50米

濕粉條

/

/

2023-09-21

鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║666mg/kg║≤200mg/kg

餐飲食品

府谷縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司

合格產(chǎn)品信息

抽樣編號(hào)	序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	生產(chǎn)、購(gòu)進(jìn)日期/批號(hào)	分類	任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱	備注
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