安慶市市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告（2024年第37期）

安慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蔬菜制品、餐飲食品等6類食品72批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品69批次，不合格樣品3批次（見附件）。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，嚴格依法處理。屬地市場監(jiān)管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、安慶市文晟大牌檔使用的圓盤，大腸菌群量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司。

二、安慶市宜秀區(qū)徽姑娘食府菜館使用的碟子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司。

三、安慶市大觀區(qū)徐國華調(diào)味品商店銷售的腌榨菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

特此通告。

安慶市市場監(jiān)督管理局

2024年10月12日

監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目║檢驗結果║標準值

分類

承檢機構

備注

1

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安慶市文晟大牌檔

安徽省安慶市大觀區(qū)德寬路340號一層

圓盤

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2023-11-30

大腸菌群,/50cm² ║檢出║不得檢出

餐飲食品

國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司

2

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安慶市宜秀區(qū)徽姑娘食府菜館

安徽省安慶市宜秀區(qū)天柱山東路潤城尚郡3棟7、8號門面

碟子

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2023-12-01

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉 計),mg/100cm²║0.015,mg/100cm²║不得檢出

餐飲食品

國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司

3

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安慶市大觀區(qū)徐國華調(diào)味品商店

安徽省安慶市大觀區(qū)工農(nóng)街菜市場內(nèi)32號

腌榨菜

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2023-11-01

二氧化硫殘留量║0.564g/kg║≤0.1g/kg

蔬菜制品

安徽國泰眾信檢測技術有限公司

附件1.部分不合格項目的小知識.docx

附件2.監(jiān)督抽檢不合格信息.xlsx

附件3：食品抽檢合格-食用農(nóng)產(chǎn)品.xlsx

附件4：食品抽檢合格-方便食品.xlsx

附件5：食品抽檢合格-淀粉及淀粉制品.xlsx

附件6：食品抽檢合格-豆制品.xlsx