大連市市場監(jiān)督管理局關(guān)于發(fā)布531批次食品安全抽檢結(jié)果的通告

（2024年第19號）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律、法規(guī)規(guī)定，按照大連市市場監(jiān)督管理局相關(guān)工作安排，現(xiàn)將我局組織的食品安全抽檢結(jié)果信息通告如下：

本次通告的抽檢信息涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品共28大類，合計(jì)531批次，其中不合格食品14批次。

對本次通告的不合格食品，大連市市場監(jiān)督管理局已組織市、縣兩級市場監(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)，對生產(chǎn)經(jīng)營單位依法啟動(dòng)核查處置。

特此通告。

大連市市場監(jiān)督管理局

2024年10月18日

食品安全抽檢不合格信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

進(jìn)貨來源（食用農(nóng)產(chǎn)品）

抽樣機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱

任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

備注

1

大連桑地蜜蜂有限公司

大連普灣新區(qū)炮臺(tái)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)

沙河口區(qū)善瀛蜂產(chǎn)品經(jīng)銷處

遼寧省大連市沙河口區(qū)春柳64號樓2單元1層6號

蜂王漿優(yōu)等品(初)

450克/瓶

桑地

2024-05-08

10-羥基-2-癸烯酸║1.5%║≥1.8%

/

蜂產(chǎn)品

遼寧省食品檢驗(yàn)檢測院（遼寧省鹽品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）

大連/(中央轉(zhuǎn)移支付)

2

大連桑地蜜蜂有限公司

大連普灣新區(qū)炮臺(tái)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)

沙河口區(qū)善瀛蜂產(chǎn)品經(jīng)銷處

遼寧省大連市沙河口區(qū)春柳64號樓2單元1層6號

蜂王漿 (初)

(10克×30袋)/袋

桑地

2024-04-09

10-羥基-2-癸烯酸║1.3%║≥1.8%

/

蜂產(chǎn)品

遼寧省食品檢驗(yàn)檢測院（遼寧省鹽品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）

大連/(中央轉(zhuǎn)移支付)

3

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/

瓦房店市大陽鮮果超市

遼寧省大連市瓦房店市文辦事處西五一路15號樓18號網(wǎng)點(diǎn)

楊梅

計(jì)量稱重

/

2024-06-17

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0140g/kg║不得使用

永恒農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場誠信水果干果批發(fā)

食用農(nóng)產(chǎn)品

遼寧省食品檢驗(yàn)檢測院（遼寧省鹽品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）

大連/(中央轉(zhuǎn)移支付專項(xiàng))

4

/

/

瓦房店市鯨選水果零食超市

遼寧省大連市瓦房店市文蘭辦事處西五一路11-17號

楊梅

計(jì)量稱重

/

2024-06-16

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0121 g/kg║不得使用

永恒農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場大吳水果批發(fā)

食用農(nóng)產(chǎn)品

遼寧省食品檢驗(yàn)檢測院（遼寧省鹽品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）

大連/(中央轉(zhuǎn)移支付專項(xiàng))

5

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/

瓦房店市崗店街道萬圣鴻源生鮮超市

遼寧省大連市瓦房店市文蘭辦事處鉆石街72-1、2號

楊梅

計(jì)量稱重

/

2024-06-16

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0360g/kg║不得使用

八家子水果批發(fā)市場王健

食用農(nóng)產(chǎn)品

遼寧省食品檢驗(yàn)檢測院（遼寧省鹽品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）

大連/(中央轉(zhuǎn)移支付專項(xiàng))

6

大連億海灣食品有限公司

遼寧省大連市普蘭店區(qū)城子坦街道春滿社區(qū)

普蘭店區(qū)金悅灣小卒子食品超市

遼寧省大連市普蘭店區(qū)豐潤園3號

即食海蜇（水產(chǎn)制品）

420克/袋

億海灣

2024-06-12

菌落總數(shù)║3.2×10³，9.5×10?，2.1×10?，3.3×10³，1.2×10?CFU/g║ n=5,c=2,m=5×10?,M=10?CFU/g

/

水產(chǎn)制品

國檢測試控股集團(tuán)遼寧有限公司

大連/(中央轉(zhuǎn)移支付)

7

大連市甘井子區(qū)樂爾康餐具清洗消毒配送部

大連市甘井子區(qū)革鎮(zhèn)堡鎮(zhèn)羊圈子村

沙河口區(qū)十里香餐飲服務(wù)中心

大連市沙河口區(qū)馬欄廣場29號紅旗G區(qū)2號樓1-2層公建

復(fù)用餐飲具（集中清洗消毒服務(wù)單位消毒）

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消毒日期：2024-07-09

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出/50cm²；

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餐飲食品

大連市食品檢驗(yàn)檢測院

大連/(市抽)

8

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甘井子區(qū)一包鮮大肉包子鋪

遼寧省大連市甘井子區(qū)千山路80號3號公建

中式碗（自行消毒）

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消毒日期：2024-07-17

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出/50cm²；

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餐飲食品

大連市食品檢驗(yàn)檢測院

大連/(市抽)

9

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甘井子區(qū)山東路汪記阿軍肉醬拉面館

大連市甘井子區(qū)山東路商城273號

拉面碗

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2024-07-12

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.12 mg/100cm²║不得檢出

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餐飲食品

大連海關(guān)技術(shù)中心

大連/(市抽)

10

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甘井子區(qū)欣九味清水牛肉面館

遼寧省大連市甘井子區(qū)匯達(dá)街1號

拉面碗

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2024-07-15

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.017mg/100cm²║不得檢出

/

餐飲食品

大連海關(guān)技術(shù)中心

大連/(市抽)

11

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甘井子區(qū)張立森刀削面館（個(gè)體工商戶）

遼寧省大連市甘井子區(qū)山東路170-9號

面碗

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2024-07-04

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.11 mg/100cm²║不得檢出

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餐飲食品

大連海關(guān)技術(shù)中心

大連/(市抽)

12

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甘井子區(qū)味品香拉面館

遼寧省大連市甘井子區(qū)匯愛街133-1號

拉面碗

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2024-07-05

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.025 mg/100cm²║不得檢出

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餐飲食品

大連海關(guān)技術(shù)中心

大連/(市抽)

13

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大連高新區(qū)洪強(qiáng)蔬菜店

遼寧省大連市甘井子區(qū)瑞豐園39號（地下）

豇豆

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2024-07-02

滅蠅胺║0.80mg/kg║≤0.5mg/kg

三寰西南路綜合批發(fā)市場趙川陽

食用農(nóng)產(chǎn)品

遼寧惠康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司

大連/(市抽)

14

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高新區(qū)芹芹忱忱蔬菜店（個(gè)體工商戶）

遼寧省大連市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)品海西園2號地下一層（大連佰晟綜合市場管理有限公司內(nèi)12號）

豇豆

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2024-07-02

滅蠅胺║2.1mg/kg║≤0.5mg/kg

三寰西南路綜合批發(fā)市場李陽

食用農(nóng)產(chǎn)品

遼寧惠康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司

大連/(市抽)

注：進(jìn)貨來源中的進(jìn)貨渠道信息均由商戶提供。

表1食品安全抽檢合格信息.xlsx

表2食品安全抽檢不合格信息.xlsx