遂寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2024年第06號(hào)）

近期，遂寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取酒類、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、調(diào)味品、飲料、速凍食品、淀粉及淀粉制品、肉制品、方便食品、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、罐頭、乳制品、餅干、餐飲食品、豆制品、茶葉及相關(guān)制品等18大類食品356批次樣品，檢出12批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是過(guò)量使用添加劑或超范圍使用添加劑等。

對(duì)上述監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已告知生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，要求按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定進(jìn)行核查處置，責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者下架、召回不合格產(chǎn)品，徹查問(wèn)題原因并全面整改。現(xiàn)將抽檢結(jié)果予以公告，并提示消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買(mǎi)到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。

遂寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年10月23日

食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)地址	被抽樣單 位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	蓬溪縣蓬 南鎮(zhèn)一品 蛋糕店	蓬溪縣蓬 南鎮(zhèn)忠烈 街38號(hào)	蓬溪縣蓬 南鎮(zhèn)一品 蛋糕店	四川省遂寧市蓬 溪縣蓬南鎮(zhèn)忠烈 街38號(hào)	椒鹽酥	/	/	2024-07-28	過(guò)氧化值(以 脂肪計(jì)) ║ 0.71g/100g ║ ≤0.25g/100g	四川省產(chǎn)品 質(zhì)量監(jiān)督檢 驗(yàn)檢測(cè)院
2	蓬溪縣天 福鎮(zhèn)喜利 來(lái)糕點(diǎn)坊	蓬溪縣天 福鎮(zhèn)福興 街17號(hào)	蓬溪縣天 福鎮(zhèn)喜利 來(lái)糕點(diǎn)坊	蓬溪縣天福鎮(zhèn)福 興街17號(hào)	瓜子脆 （糕點(diǎn)）	/	/	2024-08-06	過(guò)氧化值(以 脂肪計(jì)) ║ 0.54g/100g ║ ≤0.25g/100g	四川省產(chǎn)品 質(zhì)量監(jiān)督檢 驗(yàn)檢測(cè)院
3	遂寧高新 區(qū)天月糕 點(diǎn)坊	四川省遂 寧高新區(qū) 華翔街 125號(hào)	遂寧高新 區(qū)天月糕 點(diǎn)坊	四川省遂寧高新 區(qū)華翔街125號(hào)	紅棗蛋糕	/	/	2024-09-04	脫氫乙酸及其 鈉鹽(以脫氫 乙酸計(jì)) ║ 0.881g/kg ║ ≤0.5g/kg	四川省產(chǎn)品 質(zhì)量監(jiān)督檢 驗(yàn)檢測(cè)院
4	安居區(qū)祥 和園生態(tài) 白酒作坊	遂寧市安 居區(qū)聚賢 鎮(zhèn)石板凳 村6社	安居區(qū)祥 和園生態(tài) 白酒作坊	遂寧市安居區(qū)聚 賢鎮(zhèn)石板凳村6 社	高粱酒	散裝，50 %vol	/	2023-05-10	甜蜜素(以環(huán) 己基氨基磺酸 計(jì)) ║ 0.600g/kg ║ 不得使用；	四川省產(chǎn)品 質(zhì)量監(jiān)督檢 驗(yàn)檢測(cè)院
5	安居區(qū)祥 和園生態(tài) 白酒作坊	遂寧市安 居區(qū)聚賢 鎮(zhèn)石板凳 村6社	安居區(qū)祥 和園生態(tài) 白酒作坊	遂寧市安居區(qū)聚 賢鎮(zhèn)石板凳村6 社	高粱酒	散裝，50 %vol	/	2023-05-12	甜蜜素(以環(huán) 己基氨基磺酸 計(jì)) ║ 0.730g/kg ║ 不得使用；	四川省產(chǎn)品 質(zhì)量監(jiān)督檢 驗(yàn)檢測(cè)院
6	/	/	安居區(qū)白 馬鎮(zhèn)誠(chéng)鑫 商貿(mào)	四川省遂寧市安 居區(qū)白馬鎮(zhèn)順河 街112號(hào)	山奈	/	/	購(gòu)進(jìn)日期： 2024/01/18	二氧化硫殘留量 ‖0.610g/kg ‖ 不得使用	成都市華測(cè) 檢測(cè)技術(shù)有 限公司
8	/	/	遂寧市開(kāi) 發(fā)區(qū)人人 粗糧屋	遂寧市開(kāi)發(fā)區(qū)川中 大市場(chǎng)2區(qū)3棟25號(hào) 門(mén)面	良姜	/	/	購(gòu)進(jìn)日期： 2024/07/13	二氧化硫殘留量 ‖0.242g/kg ‖ 不得使用	成都市華測(cè)檢 測(cè)技術(shù)有限公 司
9	/	/	遂寧市河 東新區(qū)盧 至群干雜 店	四川省遂寧市河?xùn)| 新區(qū)靈泉街道廣靈 路8號(hào)仁河綜合農(nóng) 貿(mào)市場(chǎng)腌制品2號(hào) 攤位	山奈	/	/	購(gòu)進(jìn)日期： 2024/06/23	二氧化硫殘留量 ‖0.203g/kg ‖ 不得使用； 鉛(以 Pb計(jì) ) ‖2.97mg/kg ‖ ≤3.0mg/kg	成都市華測(cè)檢 測(cè)技術(shù)有限公 司
10	/	/	大英縣河 邊鎮(zhèn)好好 又多超市	大英縣河邊鎮(zhèn)新市 街20號(hào)	龍眼	/	/	購(gòu)進(jìn)日期： 2024/07/21	二氧化硫殘留量 ‖0.260g/kg ‖ ≤0.05g/kg	成都市華測(cè)檢 測(cè)技術(shù)有限公 司
11	/	/	大英縣隆 盛鎮(zhèn)肖素 芳水果副 食店	四川省遂寧市大英 縣隆盛鎮(zhèn)中心街 310號(hào)1樓商業(yè)	龍眼	/	/	購(gòu)進(jìn)日期： 2024/07/24	二氧化硫殘留量 ‖0.225g/kg ‖ ≤0.05g/kg	成都市華測(cè)檢 測(cè)技術(shù)有限公 司
12	/	/	大英縣世 紀(jì)百盛超 市	大英縣蓬萊鎮(zhèn)豐盛 街騰飛商業(yè)城A棟2 樓3號(hào)	龍眼	/	/	購(gòu)進(jìn)日期： 2024/07/20	二氧化硫殘留量 ‖0.246g/kg ‖ ≤0.05g/kg	成都市華測(cè)檢 測(cè)技術(shù)有限公 司

不合格-2024年第06號(hào)食品抽檢信息.pdf

合格-2024年第06號(hào)食品抽檢信息.pdf