根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及成都市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，本期公布糖果制品、糕點、酒類等6類食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。具體內(nèi)容通報如下。

一、監(jiān)督抽檢結(jié)果

由于抽樣、檢驗周期的差異性，自然，符合標(biāo)準(zhǔn)樣品與不符合標(biāo)準(zhǔn)的樣品同一抽樣基數(shù)樣品在時序上沒有對應(yīng)關(guān)系。因此，本期公布不同時間節(jié)點檢驗60批次樣品，主要反映每個獨立樣品的檢驗結(jié)果，兩者之間的任何數(shù)據(jù)計算、結(jié)論均沒有現(xiàn)實統(tǒng)計學(xué)意義，不能用簡單的統(tǒng)計指標(biāo)作出評價。

二、不符合標(biāo)準(zhǔn)食品的處置

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，我市生產(chǎn)經(jīng)營場所所在地市場監(jiān)督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，遵循“四個最嚴(yán)”的要求，已責(zé)令企業(yè)及時采取下架、召回等相關(guān)措施，并依法開展立案調(diào)查和行政處罰等核查處置工作，實現(xiàn)“抽、檢、處、控、研”食品安全監(jiān)管閉環(huán)管理。標(biāo)稱外地生產(chǎn)的不符合標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品信息已通報當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門依法依規(guī)開展核查處置。

三、不符合標(biāo)準(zhǔn)的解讀

不符合標(biāo)準(zhǔn)的樣品經(jīng)食品安全檢驗檢測不符合具體類別食品安全檢驗項標(biāo)準(zhǔn)，其是否具有食用健康風(fēng)險須經(jīng)國家衛(wèi)健委所屬國家食品安全風(fēng)險評估中心進(jìn)行專業(yè)、科學(xué)評估，才能得出科學(xué)、專業(yè)的結(jié)論。通常情況下，不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品可能存在非法添加非食用物質(zhì)，應(yīng)依法禁止添加使用，但其不一定具有有毒有害功能特性；其次，不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品指某檢驗項實測數(shù)據(jù)超標(biāo)準(zhǔn)限量值，但其不一定具有有毒有害功能特性；再次，某檢驗標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出的食品，該檢驗項檢出值大于0，且該檢驗項物質(zhì)具有有毒有害功能特性，其食用健康風(fēng)險要根據(jù)國家或國際上權(quán)威的食品安全風(fēng)險評估機構(gòu)公布的人體每公斤體重每日食用的最低質(zhì)量數(shù)（克）ADI值乘以體重質(zhì)量數(shù)（千克）作為評估引起健康風(fēng)險的最小數(shù)量值。簡言之，離開食用量僅根據(jù)該檢驗項物質(zhì)具有的有毒有害功能特性，就直接推斷該食品有毒有害，既不專業(yè)科學(xué)，也沒有臨床健康風(fēng)險評估價值。比如，食鹽Nacl，通常人們不會認(rèn)為其具有有毒有害功能特性，是人體生命活動必需的物質(zhì)，但針對不同人的個體，食用超過一定質(zhì)量數(shù)（克）就會對不同人身體帶來健康風(fēng)險。食品安全抽檢監(jiān)測嚴(yán)格檢驗檢測項安全標(biāo)準(zhǔn)值，正常飲食量雖不帶來急性健康風(fēng)險，但必須倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)對該風(fēng)險因素零容忍，避免長期大量攝入身體因無法通過身體代謝排出體外而積累引起慢性健康風(fēng)險。因此，國家食品安全風(fēng)險評估中心，通過積累抽檢結(jié)果數(shù)據(jù)和臨床醫(yī)學(xué)實踐數(shù)據(jù)科學(xué)研究分析，制定和發(fā)布了食品安全風(fēng)險因子最嚴(yán)的檢驗檢測標(biāo)準(zhǔn)，最大程度減少食品安全風(fēng)險因子對人體健康帶來最低程度的風(fēng)險。

四、特別提示

（一）消費者在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)上述批號不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品時請及時撥打12315熱線電話向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門進(jìn)行投訴或舉報。

（二）查詢本期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果具體信息，請登錄成都市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站監(jiān)督抽查公開專欄。

（三）市民朋友要堅決抵制媒體和個人對不符合標(biāo)準(zhǔn)食品樣品的安全健康風(fēng)險進(jìn)行不科學(xué)、不專業(yè)解讀，這些解讀容易誤導(dǎo)公眾，挫傷社會消費信心，誘發(fā)社會恐慌，制造社會不穩(wěn)定輿情，詆毀社會共治食品安全風(fēng)險隱患的公認(rèn)成果，破壞安定團結(jié)的政治局面。

（四）按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的要求，每個社會公民都有義務(wù)依法投訴舉報生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，即使食用量少，沒有引起人體健康風(fēng)險危害，也必須按照“四個最嚴(yán)”的要求，對不符合標(biāo)準(zhǔn)食品的風(fēng)險依法實施零容忍，依法懲戒其生產(chǎn)經(jīng)營主體，全力提升全社會食品安全保障水平。因此，依法投訴舉報屬實有獎，是食品安全社會共治的一項重要的激勵措施。

（五）凡斷章取義、不科學(xué)、不專業(yè)、不實事求是解讀或傳播，忽視風(fēng)險因子功能特性與人體健康風(fēng)險危害之間質(zhì)與量的內(nèi)在邏輯關(guān)系，因不良企圖造成社會危害后果的，依照《中華人民共和國網(wǎng)絡(luò)安全法》《中華人民共和國數(shù)據(jù)安全法》《中華人民共和國個人信息保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定，依法追究其法律責(zé)任。

附件: 1. 成都市2025年度元旦節(jié)專項食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

2. 本次檢驗項目

成都市市場監(jiān)督管理局

2024年12月26日

附件1.成都市2025年度元旦專項食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表.pdf

附件2.本次檢驗項目（2025年度元旦專項）.pdf

附件1成都市2025年度元旦專項食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
抽樣編號	序號	標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名 稱	標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位 省份/地址	樣品名稱	樣品規(guī)格	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號	不符合標(biāo)準(zhǔn)項目‖檢 驗結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值
DBJ255101000 04030001ZX	1	雅安市三雨茶 廠	雅安市雨城區(qū)草 壩鎮(zhèn)合江村二組	成都雙流惠吉鄰里 食品超市有限責(zé)任 公司	四川	莉君早春綠茶 （綠茶）	100克/盒	莉君和圖形	2024/07/30	/
DBJ255101000 04030018ZX	2	/	/	新都區(qū)愛多蛋糕店	四川	椒鹽味桃酥	/	/	購進(jìn)日期： 2024/12/08	/
DBJ255101000 04030007ZX	3	麥肯嘉頓(江 蘇)食品有限公 司	江蘇省泰州市興 化市興化經(jīng)濟開 發(fā)區(qū)南山路西、 興安路南	成都紅旗連鎖股份 有限公司彭州昇華 臺分場	四川	堅果沙琪瑪 （黑糖味）	430克/盒	名沙和圖形	2024/10/28	/
DBJ255101000 04030013ZX	4	/	/	崇州市羊馬董氏茗 茶經(jīng)營部	四川	花茶	/	/	購進(jìn)日期： 2024/08/16	/
DBJ255101000 04030012ZX	5	四川省川雨酒 業(yè)有限公司	四川省成都邛崍 市臥龍鎮(zhèn)酒源大 道56號	崇州市美聯(lián)惠生活 超市（個體工商 戶）	四川	四川老窖酒 （濃香型白 酒）	500mL/瓶 ,52%vol	綿陳和圖形	2024/09/03	/
DBJ255101000 04030021ZX	6	/	/	成都百倫商業(yè)管理 有限公司都江堰分 公司	四川	一茗思香散稱 茉莉花2（茉 莉花茶）	/	/	購進(jìn)日期： 2024/07/21	/
DBJ255101000 04030026ZX	7	成都市晉江福 源食品有限公	成都市金堂縣趙 鎮(zhèn)金泉路699號	郫都區(qū)恒升昌副食 超市	四川	手撕面包(原 味)	280g/袋	/	2024/10/25	/
DBJ255101000 04030028ZX	8	/	/	郫都區(qū)恒升昌副食 超市	四川	炒花生	/	/	購進(jìn)日期： 2024/11/27	/
DBJ255101000 04030022ZX	9	四川喜之郎食 品有限公司	四川省遂寧市經(jīng) 濟技術(shù)開發(fā)區(qū)南 區(qū)內(nèi)	成都百倫商業(yè)管理 有限公司都江堰分 公司	四川	吸的果凍（蘋 果味）	散裝稱重	喜之郎和圖形	2024/08/24	/
DBJ255101000 04030036ZX	10	/	/	新都區(qū)云江食品經(jīng) 營部	四川	花生蘸（糖 果）	/	/	購進(jìn)日期： 2024/11/23	/
DBJ255101000 04030040ZX	11	宜賓五糧液股 份有限公司	四川省宜賓市岷 江西路150號	四川永輝超市有限 公司成都成華區(qū)青 龍廣場分公司	四川	濃香型白酒	588mL/瓶 ,50%vol	尖莊	2024/10/14	/
抽樣編號	序號	標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名 稱	標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位 省份/地址	樣品名稱	樣品規(guī)格	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號	不符合標(biāo)準(zhǔn)項目‖檢 驗結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值
DBJ255101000 04030032ZX	12	成都洪匯肉類 加工有限責(zé)任 公司	四川省成都市溫 江區(qū)金馬街道溫 江區(qū)金馬鎮(zhèn)興元 村三組302號	四川省丹佳楓農(nóng)副 產(chǎn)品有限公司	四川	豬肉	/	/	檢疫日期： 2024/12/08	/
DBJ255101000 04030038ZX	13	天津市鑫興堅 果食品有限公 司	天津市靜海區(qū)王 口鎮(zhèn)朱家村村委 會院內(nèi)	四川永輝超市有限 公司成都成華區(qū)青 龍廣場分公司	四川	打手瓜子（烘 炒類）	308克/袋	張笨仁和圖形	2024/10/20	/
DBJ255101000 04030011ZX	14	龍游福家食品 有限公司	浙江省衢州市龍 游縣模環(huán)鄉(xiāng)浙江 龍游經(jīng)濟開發(fā)區(qū) 同舟路40號車間 二、車間三	四川永輝超市有限 公司成都市金牛區(qū) 蜀西路分公司	四川	瓜子（焦糖 味）	400克/袋	老街口	2024/11/07	/
DBJ255101000 04030043ZX	15	福建新生烘焙 食品有限公司	福建省漳州市龍 文區(qū)朝陽南路2號	四川永輝超市有限 公司成都龍泉萬達(dá) 廣場分公司	四川	蛋黃酥	330g（6 枚裝）/ 盒	布魯托和圖形	2024/12/01	/
DBJ255101000 04030039ZX	16	上海冠生園食 品有限公司奉 賢分公司	上海市奉賢區(qū)星 火開發(fā)區(qū)惠陽路8 號	四川永輝超市有限 公司成都成華區(qū)青 龍廣場分公司	四川	大白兔奶糖	227克/袋	大白兔和圖形	2024/11/23	/
DBJ255101000 04030041ZX	17	重慶市又一春 茶葉有限公司	重慶市永川區(qū)青 峰鎮(zhèn)佛巖寺村車 家廟村民小組	沃爾瑪（四川）百 貨有限公司成都華 府大道分店	四川	永川秀芽（炒 青綠茶）	250克/袋	又一春和圖形	2024/10/17	/
DBJ255101000 04030042ZX	18	河南娘親食品 科技有限公司	河南省開封市禹 王臺區(qū)310國道 200號	沃爾瑪（四川）百 貨有限公司成都華 府大道分店	四川	娘親五香味花 生	175克/袋	娘親和圖形	2024/11/11	/
DBJ255101000 04030033ZX	19	西昌市正中食 品有限公司	西昌市小廟鄉(xiāng)成 涼工業(yè)園食品產(chǎn) 業(yè)園	成都市武侯區(qū)紅旗 連鎖有限公司三十 一分場	四川	苦蕎原味沙琪 瑪	468克(16 塊)/袋	正中和圖形	2024/10/09	/
DBJ255101000 04030010ZX	20	廣東欣欣食品 科技有限公司	廣東省東莞市望 牛墩鎮(zhèn)聚龍江聚 龍橫路1號1號樓	成都盒馬鮮生網(wǎng)絡(luò) 科技有限公司茶店 子分公司	四川	純蛋糕	268克（8 個入）/ 袋	/	2024/10/24	/
DBJ255101000 04030050ZX	21	甘源食品股份 有限公司	江西省萍鄉(xiāng)市萍 鄉(xiāng)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā) 區(qū)清泉生物醫(yī)藥 食品工業(yè)園	四川永輝超市有限 公司成都高新區(qū)時 代天街分公司	四川	原味青豌豆	285克/袋	/	2024/10/18	/
DBJ255101000 04030051ZX	22	樂山尚好茶業(yè) 有限公司	四川省樂山市夾 江縣青衣街道依 鳳村3社3-5號	四川永輝超市有限 公司成都高新區(qū)時 代天街分公司	四川	明前綠茶（烘 青綠茶）	250克/袋	/	2024/09/27	/
DBJ255101000 04030006ZX	23	重慶市江津酒 廠(集團)有限 公司	重慶市江津區(qū)德 感街道辦事處橋 溪路99號	成都紅旗連鎖股份 有限公司彭州昇華 臺分場	四川	江津白酒	500mL/瓶 ,52%vol	幾江牌和圖形	2024/07/17	/
DBJ255101000 04030016ZX	24	上海冠生園食 品有限公司奉 賢分公司	上海市奉賢區(qū)星 火開發(fā)區(qū)惠陽路8 號	成都伊藤洋華堂有 限公司溫江店	四川	大白兔花生牛 軋?zhí)?/td>	200克/袋	百花和圖形	2024/09/13	/
DBJ255101000 04030015ZX	25	民勤縣德盛貿(mào) 易有限責(zé)任公	甘肅省武威市民 勤縣城西環(huán)路巷	成都伊藤洋華堂有 限公司溫江店	四川	原味葵花籽 （烘炒類）	200克/袋	沙城和圖形	2024/08/12	/
DBJ255101000 04030059ZX	26	隆昌立旺食品 有限公司	四川省內(nèi)江市隆 昌工業(yè)園區(qū)	四川永輝超市有限 公司成都青羊區(qū)青 羊廣場分公司	四川	旺仔牛奶糖 （原味）奶糖 糖果	480g/袋	旺仔	2024/11/04	/
DBJ255101000 04030024ZX	27	河北九韻中創(chuàng) 釀酒有限公司	河北省廊坊市霸 州市東112國道 66.2公里處	蒲江縣川逸匯超市 （個體工商戶）	四川	北大荒盛世佳 釀糧食白酒	500ml/瓶 ,52%vol	北大荒盛世佳釀	2022/12/13	/
DBJ255101000 04030017ZX	28	/	/	邛崍市文君街道張 可珍炒貨店	四川	炒蠶豆	/	/	購進(jìn)日期： 2024/12/07	/
DBJ255101000 04030003ZX	29	重慶市江津區(qū) 圣泉酒業(yè)有限 公司	重慶市江津區(qū)油 溪鎮(zhèn)石羊村	成都雙流惠吉鄰里 食品超市有限責(zé)任 公司	四川	江津白酒（小 曲）	500mL/瓶 ,52%vol	幾德牌和圖形	2022/05/18	/
DBJ255101000 04030029ZX	30	成都市清云屠 宰有限公司	成都市青白江區(qū) 清泉鎮(zhèn)五桂村一 組71號	東部新區(qū)知守森品 生活超市店	四川	豬前腿肉	/	/	2024/12/09	/
DBJ255101000 04030020ZX	31	成都今采陽光 茶業(yè)有限責(zé)任 公司	成都市溫江區(qū)成 都海峽兩岸科技 產(chǎn)業(yè)開發(fā)園科興 路西段188號	成都紅旗連鎖股份 有限公司龍泉蔚藍(lán) 花城分場	四川	茉莉花茶	250克/袋	采陽和圖形	2024/10/16	/
DBJ255101000 04030057ZX	32	杭州臨安果寶 炒貨食品有限 公司	浙江省杭州市臨 安區(qū)玲瓏街道慶 仙路267（1幢 101-301）	四川永輝超市有限 公司成都青羊區(qū)青 羊廣場分公司	四川	紫衣腰果	400g/罐	/	2024/10/10	/
DBJ255101000 04030014ZX	33	成都潤田源農(nóng) 業(yè)有限公司	四川省成都市新 津區(qū)寶墩鎮(zhèn)新津 縣新平鎮(zhèn)桂花村5	成都伊藤洋華堂有 限公司溫江店	四川	糧食豬后腿 （豬肉）	/	/	2024/12/09	/
DBJ255101000 04030004ZX	34	成都市溫江區(qū) 國秀食品有限 公司	成都市溫江區(qū)永 盛鎮(zhèn)尚石路南段 2818號	成都雙流惠吉鄰里 食品超市有限責(zé)任 公司	四川	豬后腿肉	/	/	2024/12/08	/
DBJ255101000 04030058ZX	35	廈門皖古香泉 釀酒有限公司	廈門市同安區(qū)洪 塘鎮(zhèn)蘇店村內(nèi)宅 下137號	四川永輝超市有限 公司成都青羊區(qū)青 羊廣場分公司	四川	53°高粱酒	600ml/瓶 ,53%vol	閩圣和圖形	2022/02/16	/
DBJ255101000 04030035ZX	36	/	/	新都區(qū)云江食品經(jīng) 營部	四川	炒白味花生	/	/	購進(jìn)日期： 2024/12/08	/
DBJ255101000 04030025ZX	37	/	/	新都區(qū)余雙琴酒類 經(jīng)營部	四川	高粱酒（白 酒）	散裝	/	購進(jìn)日期： 2024/11/09	/
DBJ255101000 04030019ZX	38	四川綿竹劍南 春酒廠有限公 司	四川省綿竹市春 溢街289號	成都紅旗連鎖股份 有限公司龍泉蔚藍(lán) 花城分場	四川	綿竹老酒	500ml/瓶 ,52%vol	綿竹牌和圖形	2024/06/21	/
DBJ255101000 04030027ZX	39	浙江錦大食品 有限公司	義烏市江東街道 徐江工業(yè)區(qū)	郫都區(qū)恒升昌副食 超市	四川	勁爽氣泡可樂 糖（可樂味）	散裝稱重	錦大和圖形	2024/10/29	/
DBJ255101000 04030031ZX	40	成都市溫江區(qū) 國秀食品有限 公司	成都市溫江區(qū)永 盛鎮(zhèn)尚石路南段 2818號	大邑縣百瑞優(yōu)選食 品超市（個體工商 戶）	四川	豬精瘦肉	/	/	2024/12/08	/
DBJ255101000 04030037ZX	41	綿陽雙匯食品 有限責(zé)任公司 動物產(chǎn)品加工	綿陽市涪城區(qū)新 皂鎮(zhèn)	四川永輝超市有限 公司成都成華區(qū)青 龍廣場分公司	四川	豬瘦肉	/	/	2024/12/08	/
DBJ255101000 04030008ZX	42	瑪氏食品（中 國）有限公司	中國北京市懷柔 區(qū)雁棲經(jīng)濟開發(fā) 區(qū)雁棲北二街9號	四川永輝超市有限 公司成都市金牛區(qū) 蜀西路分公司	四川	德芙絲滑牛奶 巧克力	100克 （43克 ×2+送14 克）/盒	德芙	2024/07/25	/
DBJ255101000 04030044ZX	43	上海冠生園食 品有限公司奉 賢分公司	上海市奉賢區(qū)星 火開發(fā)區(qū)惠陽路8 號	四川永輝超市有限 公司成都龍泉萬達(dá) 廣場分公司	四川	大白兔奶糖	227克/袋	大白兔和圖形	2024/08/19	/
DBJ255101000 04030034ZX	44	成都今采陽光 茶業(yè)有限責(zé)任 公司	成都市溫江區(qū)成 都海峽兩岸科技 產(chǎn)業(yè)開發(fā)園科興 路西段188號	成都市武侯區(qū)紅旗 連鎖有限公司三十 一分場	四川	茉莉花茶	250克/袋	采陽和圖形	2024/07/16	/
DBJ255101000 04030056ZX	45	重慶市渝川茶 業(yè)有限公司巴 南分公司茶葉 加工廠	重慶市巴南區(qū)麻 柳沿江開發(fā)區(qū)重 慶中國輕紡服裝 城廠房C6-3	四川永輝超市有限 公司成都市錦江區(qū) 分公司	四川	茉莉花茶	250克/袋	紫蕓	2024/10/18	/
DBJ255101000 04030061ZX	46	綿陽冠源食品 有限公司玉皇 鎮(zhèn)分公司	四川省綿陽市涪 城區(qū)玉皇鎮(zhèn)斑竹 村一社斑竹街8號	簡陽市三合永繪超 市	四川	咸蛋黃餅（糕 點）	散裝稱重	/	2024/12/01	/
DBJ255101000 04030060ZX	47	四川寶蓮酒業(yè) 有限公司	資陽市雁江區(qū)展 望大街9號	簡陽市三合永繪超 市	四川	寶蓮曲酒（濃 香型白酒）	500ml/瓶 ,52%vol	寶蓮和圖形	2023/11/24	/
DBJ255101000 04030048ZX	48	成都東根集團 有限公司	四川省成都市金 堂縣趙鎮(zhèn)街道金 堂縣趙鎮(zhèn)川鍋路	金堂縣博軍超市	四川	鮮豬肉	/	/	2024/12/08	/
DBJ255101000 04030049ZX	49	上海冠生園天 山食品有限公 司	上海市金山區(qū)朱 行鎮(zhèn)朱林路59號	四川永輝超市有限 公司成都高新區(qū)時 代天街分公司	四川	大白兔奶糖	114克/袋	大白兔和圖形	2024/09/29	/
DBJ255101000 04030052ZX	50	南京牧龍食品 有限公司	南京市江寧區(qū)濱 江經(jīng)濟開發(fā)區(qū)牧 龍東路1號	四川良品鋪子食品 有限公司成都合作 路店	四川	蛋黃酥	320克/盒	/	2024/10/14	/
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注：本期抽檢樣品共60批次，其中1批次樣品不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，在本期結(jié)果公布日期時，未過提出異議或復(fù)檢的期限，按規(guī)定暫不予公布，該批次結(jié)果將在后續(xù)通報中予以公布。