元宵佳節(jié)來臨之際，浙江省市場監(jiān)督管理局在全省范圍內(nèi)組織開展了元宵（湯圓）專項抽檢，共抽檢129批次元宵（湯圓）產(chǎn)品，經(jīng)檢驗全部符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，合格率為100%。

根據(jù)節(jié)日特點，本次專項抽檢范圍覆蓋全省11個市，重點抽取超市、商場、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)生鮮店等銷售的速凍元宵（湯圓）產(chǎn)品，共涉及包括五豐、思念、三全、安井、祐康、灣仔碼頭等品牌在內(nèi)的省內(nèi)外39家生產(chǎn)企業(yè)。依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，重點對品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑以及致病菌等安全性指標(biāo)進(jìn)行了檢驗。

針對元宵（湯圓）食品安全，省市場監(jiān)管局溫馨提醒要注意以下三點：

認(rèn)真挑選

在選購元宵（湯圓）時要仔細(xì)查看產(chǎn)品包裝是否完整，外觀質(zhì)地是否均勻。避免購買存在解凍變軟、變形、粘連等情況的產(chǎn)品。速凍食品一般要求在-18℃的條件下儲存，應(yīng)選擇凍藏設(shè)備良好的商超購買產(chǎn)品。

適量食用

元宵（湯圓）的餡料中糖、油含量較高，食用后較難消化，且對血糖控制不利，因此老人、兒童和消化不良、胃動力不足者以及患有糖尿病、高血壓、高血脂的人群應(yīng)合理控制食用量。

妥善保存

消費(fèi)者要樹立勤儉節(jié)約、愛糧節(jié)糧的良好風(fēng)尚，節(jié)日期間要合理采購元宵（湯圓）產(chǎn)品，提倡按需采購，減少囤積。未食用完的食品應(yīng)按照包裝標(biāo)識的貯存條件密封保存，并盡快食用，避免造成食物變質(zhì)影響身體健康。