中山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告（2024年第15期）

中山市市場監(jiān)督管理局組織對中山市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的十一大類食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括餅干、餐飲食品、調(diào)味品、糧食加工品、肉制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、糖果制品和飲料共327批次，合格樣品312批次，不合格樣品15批次。檢驗依據(jù)按照《廣東省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》執(zhí)行。具體抽檢信息詳見附件。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打市市場監(jiān)督管理局舉報投訴電話12345。

特此通告。

中山市市場監(jiān)督管理局

2024年5月20日

附件：

1.本次檢驗項目.doc

2.食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2024年第15期）.xlsx

3.食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2024年第15期）.xlsx

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2024年第15期）

抽樣編號

序號

抽查領(lǐng)域

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目║ 檢驗結(jié)果║ 標準值

分類

公告號

公告日期

任務(wù)來源/項目名稱

檢驗機構(gòu)

DBJ23442000608332170

1

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

中山市合利食品有限公司

中山市小欖鎮(zhèn)盛豐祥春路5號

中山市合利食品有限公司

中山市小欖鎮(zhèn)盛豐祥春路5號

帝輝丹麥經(jīng)典曲奇餅干

608克/罐

2024年01月08日

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║ 0.198g/kg║ 不得使用

餅干

20240515

2024年5月15日

市監(jiān)督抽檢

廣東省中山市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所

DBJ23442000596161570

2

餐飲環(huán)節(jié)

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中山市東鳳海倫灣百仁幼兒園

中山市東鳳鎮(zhèn)東堤路68號上水灣29座

碗

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2023年9月26日

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ 0.0311mg/100cm2║ 不得檢出

餐飲食品

20240515

2024年5月15日

市監(jiān)督抽檢

廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)

DBJ23442000598003375

3

餐飲環(huán)節(jié)

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/

中山市愛赫餐飲店

中山市古鎮(zhèn)鎮(zhèn)中興大道15號六坊花園首層B11之二

調(diào)料碗

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2023-11-10（其他日期）

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║ 0.18mg/100cm2║ 不得檢出

餐飲食品

20240515

2024年5月15日

市監(jiān)督抽檢

廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）

DBJ23442000003643001

4

餐飲環(huán)節(jié)

中山市神灣鎮(zhèn)壽星涼茶鋪

中山市神灣鎮(zhèn)申龍商業(yè)街2幢4卡

中山市神灣鎮(zhèn)壽星涼茶鋪

中山市神灣鎮(zhèn)申龍商業(yè)街2幢4卡

感冒茶

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加工日期:2023-10-06

麻黃堿║ 1.30×103µg/L║ 不得檢出

餐飲食品

20240515

2024年5月15日

市監(jiān)督抽檢

廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院

SBJ23442000003644604

5

流通環(huán)節(jié)

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中山市百樂購百貨有限公司南區(qū)分公司

中山市南區(qū)興南路12號（中山永安新城商業(yè)中心內(nèi)B1整層）

辣椒王(辣椒干)

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購進日期:2023-10-02

二氧化硫殘留量║ 2.65g/kg║ 不得使用

調(diào)味品

20240515

2024年5月15日

省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢

廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院

SBJ23442000606452876

6

流通環(huán)節(jié)

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/

中山市民眾鎮(zhèn)邢姐調(diào)味品檔

中山市民眾鎮(zhèn)民眾大道民眾市場第1層MZ1P0065、MZ1P0066卡

好辣王(辣椒干)

/

2023/10/30

二氧化硫殘留量║ 4.49g/kg║ 不得使用

調(diào)味品

20240515

2024年5月15日

省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢

廣州檢驗檢測認證集團有限公司

DBJ24442000608330141

7

生產(chǎn)環(huán)節(jié)

中山火炬開發(fā)區(qū)衛(wèi)士利熟食店

中山市火炬開發(fā)區(qū)中山港綜合市場商鋪第C幢第12、13卡

中山火炬開發(fā)區(qū)衛(wèi)士利熟食店

中山市火炬開發(fā)區(qū)中山港綜合市場商鋪第C幢第12、13卡

叉燒肉

/

2024年03月26日7：00

檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計）║ 0.00941g/kg║ 不得使用

肉制品

20240515

2024年5月15日

市監(jiān)督抽檢

廣東省中山市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所

DBJ23442000596161773

8

餐飲環(huán)節(jié)

珠海市業(yè)凱糖業(yè)有限公司

珠海市金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)金穗路33號二號廠房4樓

中山火炬開發(fā)區(qū)珊洲股份合作經(jīng)濟聯(lián)合社（珊洲幼兒園）

中山市火炬開發(fā)區(qū)珊洲環(huán)茂三路1號

黃冰糖

4.68kg/箱

2023年8月27日

螨║ 檢出/250g║ 不得檢出

食糖

20240515

2024年5月15日

市監(jiān)督抽檢

廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)

DBJ23442000598008305

9

流通環(huán)節(jié)

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中山市黃圃鎮(zhèn)黃兆章蔬菜檔

中山市黃圃鎮(zhèn)圃靈路1號富民市場A081號

青豆角

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2023-11-14（購進日期）

倍硫磷║ 0.15mg/kg║ ≤0.05mg/kg 滅蠅胺║ 0.65mg/kg║ ≤0.5mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20240515

2024年5月15日

市監(jiān)督抽檢

廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）

SBJ23442000598008260

10

流通環(huán)節(jié)

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/

中山市小欖鎮(zhèn)湯春蔬菜檔

中山市小欖鎮(zhèn)文田市場蔬菜區(qū)

大黃姜

/

2023-11-01（購進日期）

噻蟲胺║ 0.38mg/kg║ ≤0.2mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20240515

2024年5月15日

省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢

廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）

DBJ24442000003633801

11

流通環(huán)節(jié)

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中山市鮮行百貨超市

中山市東區(qū)興文路10號雍逸廷B區(qū)6至8幢1213卡及1516卡

黃皮椒

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購進日期:2024-03-17

噻蟲胺║ 0.45mg/kg║ ≤0.05mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20240515

2024年5月15日

市監(jiān)督抽檢

廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院

DBJ23442000598008310

12

餐飲環(huán)節(jié)

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/

中山市津津餐飲服務(wù)有限公司

中山市黃圃鎮(zhèn)康盛路38號新三鑫商務(wù)酒店內(nèi)四、五、六樓中餐廳

鳊魚（淡水魚）

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2023-11-09（購進日期）

孔雀石綠║ 2.2µg/kg║ 不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

20240515

2024年5月15日

市監(jiān)督抽檢

廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）

DBJ23442000598016159

13

流通環(huán)節(jié)

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/

中山市東鳳鎮(zhèn)孔愛連海鮮檔

中山市東鳳鎮(zhèn)伯公社區(qū)金怡南路45號金怡市場1層JY1D0071

桂蝦（海水蝦）

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2023-11-01（購進日期）

恩諾沙星║ 792µg/kg║ ≤100µg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20240515

2024年5月15日

市監(jiān)督抽檢

廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）

DBJ23442000596163540

14

餐飲環(huán)節(jié)

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中山市東區(qū)小鰲溪幼兒園

中山市東區(qū)小鰲溪米機街13號之一

香蕉

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2023年10月16日

吡蟲啉║ 0.0948mg/kg║ ≤0.05mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20240515

2024年5月15日

市監(jiān)督抽檢

廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)

SBJ23442000003644605

15

流通環(huán)節(jié)

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中山市百樂購百貨有限公司南區(qū)分公司

中山市南區(qū)興南路12號（中山永安新城商業(yè)中心內(nèi)B1整層）

淮山

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購進日期:2023-10-02

二氧化硫殘留量║ 0.855g/kg║ ≤0.2g/kg

蔬菜制品

20240515

2024年5月15日

省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢

廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院