煙臺(tái)市食品安全抽檢信息通告2024年第十三期

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了市級(jí)監(jiān)督抽檢340批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等6批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)超標(biāo)、其他污染物等問題，詳情見附件。有關(guān)情況通告如下。

一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

（一）煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)潮水悅來超市銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）招遠(yuǎn)市洞庭土菜館使用的辣椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）芝罘區(qū)高蘋蔬菜店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、質(zhì)量指標(biāo)超標(biāo)問題

（一）萊陽鮮鮮鮮食品有限公司銷售的精選豬肉片（速凍食品），過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、其他污染物問題

（一）煙臺(tái)天馬餐飲有限公司第三餐廳使用的自消毒餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）萊山區(qū)娜玉快餐店使用的自消毒餐飲具（小碟），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)提示

特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

附件：

2024年第十三期.zip

煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年5月21日

食品安全抽檢不合格產(chǎn)品信息表

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）

抽樣編號(hào)

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目【不合格項(xiàng)目1║檢驗(yàn)結(jié)果1║標(biāo)準(zhǔn)值1；不合格項(xiàng)目2║檢驗(yàn)結(jié)果2║標(biāo)準(zhǔn)值2】

食品大類

食品亞類

任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

DBJ24370600434532156

1

/

/

煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)潮水悅來超市

山東省煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)潮水鎮(zhèn)四村

芒果

/

/

2024-03-13

吡唑醚菌酯||0.14mg/kg||≤0.05 mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

水果類

一季度食品安全日常監(jiān)督抽檢

山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司

/

DBJ24370600411333708

2

/

/

招遠(yuǎn)市洞庭土菜館

山東省煙臺(tái)市招遠(yuǎn)市泉山街道辦事處九洲路定福苑小區(qū)

辣椒

/

/

2024-03-11

啶蟲脒||0.40mg/kg||≤0.2 mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

蔬菜

一季度食品安全日常監(jiān)督抽檢

中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司

/

DBJ24370600410632756

3

任丘市家興食品有限公司

河北省滄州市任丘市長(zhǎng)豐鎮(zhèn)東莊村

萊陽鮮鮮鮮食品有限公司

山東省煙臺(tái)市萊陽市城廂街道旌旗西路139號(hào)

精選豬肉片（速凍食品）

500克/盒

孚陽+拼音+圖形

2024-01-28

過氧化值(以脂肪計(jì))║0.35g/100g║≤0.25g/100g

速凍食品

速凍調(diào)制食品

2024年山東煙臺(tái)第一季度食品安全日常監(jiān)督抽檢

青島譜尼測(cè)試有限公司

/

SBJ23370000003138955ZX

4

/

/

芝罘區(qū)高蘋蔬菜店

山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)富苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)SC5號(hào)

姜

散裝

/

2023-11-05

噻蟲胺||0.37||mg/kg||≤0.2

食用農(nóng)產(chǎn)品

姜

山東/省抽

山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院

/

SBJ23370000411365453

5

/

/

煙臺(tái)天馬餐飲有限公司第三餐廳

山東省煙臺(tái)市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)福萊山街道長(zhǎng)江路161號(hào)天馬中心廣場(chǎng)4號(hào)樓209,210,132-

自消毒餐盤

/

/

2023-11-15

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.044||mg/100cm²||不得檢出

餐飲食品

復(fù)用餐飲具(餐館自行消毒)

山東/省抽

中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司

/

GZJ23370000003141595

6

/

/

萊山區(qū)娜玉快餐店

山東省煙臺(tái)市萊山區(qū)黃海路街道華潤(rùn)中心A座內(nèi)25號(hào)

自消毒餐飲具（小碟）

/

/

2023-12-06

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))||0.0137||mg/100cm²||不得檢出；大腸菌群||檢出||/50cm²||不得檢出

餐飲食品

復(fù)用餐飲具(餐館自行消毒)

總局/國抽

山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院

/