大連市市場監(jiān)督管理局關(guān)于發(fā)布509批次食品安全抽檢結(jié)果的通告

（2024年第13號）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律、法規(guī)規(guī)定，按照大連市市場監(jiān)督管理局相關(guān)工作安排，現(xiàn)將我局組織的食品安全抽檢結(jié)果信息通告如下：

本次通告的抽檢信息涉及糧食加工品、肉制品、冷凍飲品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品共10大類，合計(jì)509批次，其中不合格食品17批次。

對本次通告的不合格食品，大連市市場監(jiān)督管理局已組織市、縣兩級市場監(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)，對生產(chǎn)經(jīng)營單位依法啟動(dòng)核查處置。

特此通告。

大連市市場監(jiān)督管理局

2024年9月5日

監(jiān)督抽檢不合格食品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

進(jìn)貨來源（食用農(nóng)產(chǎn)品）

抽樣機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱

任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

備注

1

蘇州悠時(shí)食品有限公司

江蘇省蘇州市太倉市浮橋鎮(zhèn)雙浮東路66號

大連愛柯貿(mào)易有限公司

遼寧省大連市甘井子區(qū)悅嶺街135號1單元4層2號

克拉農(nóng)場原味扁桃仁

100g/袋

karat farm和圖形

2023-12-14

霉菌║90CFU/g║≤25CFU/g；

炒貨食品及堅(jiān)果制品

/

大連市食品檢驗(yàn)檢測院

大連/(市專項(xiàng))

2

山東知味軒食品有限公司

濰坊市寒亭區(qū)民主街8009號1棟B座3F/4F、2棟B座2F

大連市西崗區(qū)粵隆商行

大連市西崗區(qū)新茂巷13號2單元1層1號

原味扁桃仁

330克/盒

/

2024-01-03

霉菌║80CFU/g║≤25CFU/g；

炒貨食品及堅(jiān)果制品

/

大連市食品檢驗(yàn)檢測院

大連/(市專項(xiàng))

3

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沙河口區(qū)東街便民早餐店

遼寧省大連市沙河口楊樹東街35號1單元1層2號

油條

計(jì)量稱重 約100g/根

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2024/5/22

鋁的殘留量(干樣品,以 Al 計(jì))║823mg/kg ║≤100mg/kg

餐飲食品

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遼寧省食品檢驗(yàn)檢測院（遼寧省鹽品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）

大連/(市專項(xiàng))

4

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高新區(qū)花枝水果蔬菜店

遼寧省大連高新園區(qū)七賢東園12A號C2號攤位

桑葚

散裝稱重

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2024-05-11

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.149g/kg║不得使用

食用農(nóng)產(chǎn)品

太子橋果菜批發(fā)市場 文冰果業(yè)

大連產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測研究院有限公司

大連/(市專項(xiàng))

5

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高新區(qū)鮮品薈生鮮冷凍食品超市

遼寧省大連高新園區(qū)智水街28-6號

桑葚

散裝稱重

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2024-05-11

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0920 g/kg║不得使用

食用農(nóng)產(chǎn)品

雙興商城大菜市大奎果業(yè)

大連產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測研究院有限公司

大連/(市專項(xiàng))

6

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大連比優(yōu)特商貿(mào)有限公司甘井子分公司

遼寧省大連市甘井子區(qū)虹韻路6號(大連甘井子萬達(dá)廣場商業(yè)管理有限公司內(nèi)1A層1AF-A號)

桑葚

散裝稱重

/

2024-05-10

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0349g/kg║不得使用

食用農(nóng)產(chǎn)品

龍海市浮宮奕程果蔬專業(yè)合作社

大連產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測研究院有限公司

大連/(市專項(xiàng))

7

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大連高新區(qū)兆明水果店

遼寧省大連高新園區(qū)紅凌路燕南園22號大連圣克拉農(nóng)貿(mào)生鮮超市有限公司內(nèi)

桑葚

散裝稱重

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2024-05-10

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.185 g/kg║不得使用

食用農(nóng)產(chǎn)品

大連雙興果蔬批發(fā)市場

大連產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測研究院有限公司

大連/(市專項(xiàng))

8

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沙河口區(qū)郭松華水果店

遼寧省大連市沙河口區(qū)興工街道解放廣場7號

桑葚

散裝稱重

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2024-05-14

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.160g/kg║不得使用

食用農(nóng)產(chǎn)品

雙興商城大菜市 孫英

大連產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測研究院有限公司

大連/(市專項(xiàng))

9

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普蘭店區(qū)轉(zhuǎn)角遇見癮酒小串燒烤店（個(gè)體工商戶）

遼寧省大連市普蘭店區(qū)渤海街67-2號

菜盤（復(fù)用餐飲具）

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2024-06-15

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.012mg/100cm2║不得檢出

餐飲食品

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遼寧惠康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司

大連/（中央轉(zhuǎn)移支付）

10

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沙河口區(qū)大福餃子館白山路店

遼寧省大連市沙河口區(qū)新華街182-3號

小碟（復(fù)用餐飲具）

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2024-06-18

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.29mg/100cm2║不得檢出

餐飲食品

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遼寧惠康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司

大連/（中央轉(zhuǎn)移支付）

11

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沙河口區(qū)酷主毛粵菜館

大連市沙河口區(qū)新華街185號1層

蓋飯盤（復(fù)用餐飲具）

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2024-06-18

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.49mg/100cm2║不得檢出

餐飲食品

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遼寧惠康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司

大連/（中央轉(zhuǎn)移支付）

12

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大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場趙秀華水果攤

遼寧省大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場

荔枝

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2024-05-13

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.20mg/kg║≤0.1mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場王明

遼寧惠康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司

大連/(市抽)

13

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金普新區(qū)果品批發(fā)市場昶皓水果批發(fā)部

遼寧省大連市金普新區(qū)光中街道果品批發(fā)市場

番木瓜

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2024-05-14

噻蟲胺║0.035mg/kg║≤0.01mg/kg； 噻蟲嗪║0.040mg/kg║≤0.01mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

首衡高碑店國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心丁玉朋

遼寧惠康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司

大連/(市抽)

14

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旅順口區(qū)洪濤蔬菜商店

遼寧省大連市旅順口區(qū)人和市場

蔥

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2024-05-11

噻蟲嗪║1.24 mg/kg║≤0.3mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

五一路批發(fā)市場

通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司

大連/(市抽)

15

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甘井子區(qū)天福源西北小吃美食店（個(gè)體工商戶）

遼寧省大連市甘井子區(qū)天洋路18號（A10商鋪）

中式碗（自行消毒）

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消毒日期：2024-07-18

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.016mg/100cm²║不得檢出mg/100cm²；

餐飲食品

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大連市食品檢驗(yàn)檢測院

大連/(市抽)

16

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甘井子區(qū)川行記餐飲店

遼寧省大連市甘井子區(qū)山東路406-3號東1

麻辣燙碗

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2024-07-05

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.18 mg/100cm²║不得檢出

餐飲食品

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大連海關(guān)技術(shù)中心

大連/(市抽)

17

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甘井子區(qū)山東路肆壹叁壹叁羊莊飯店

遼寧省大連市甘井子區(qū)山東路306號-4

小料碟

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2024-07-08

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.041 mg/100cm²║不得檢出

餐飲食品

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大連海關(guān)技術(shù)中心

大連/(市抽)

注：進(jìn)貨來源中的進(jìn)貨渠道信息均由商戶提供。

表1食品安全抽檢合格信息.xlsx

表2食品安全抽檢不合格信息.xlsx