近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，肉制品，速凍食品，乳制品，炒貨食品及堅果制品，水果制品，飲料，糖果制品，酒類，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，糕點，調味品，罐頭，淀粉及淀粉制品，豆制品，餅干，方便食品，薯類和膨化食品，蛋制品，水產(chǎn)制品，食糖，茶葉及相關制品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等24大類食品796批次樣品，檢出調味品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品8批次樣品不合格，詳細信息見附表。

針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，依法查處違法行為。

特此通告。

附件：

1.部分不合格項目的小知識

2.不合格產(chǎn)品信息

3.合格產(chǎn)品信息表

南京市市場監(jiān)督管理局

2025年2月21日

附件：

1.部分不合格項目的小知識.pdf

2.不合格產(chǎn)品信息.pdf

3.合格產(chǎn)品信息表.pdf

不合格產(chǎn)品信息
序號	標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱	標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)/加工/ 購進日期	不合格項目║檢 驗結果║標準值	分類	備注
1	/	/	南京世紀緣豪天 酒店管理有限公 司	江蘇省南京市溧 水區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū) 寶塔北路16號99 幢	白芷	稱重銷售	/	2024-12-31	二氧化硫殘留量 ║ 0.945g/kg ║不得 使用	調味品	/
2	臨沂鮮淘食品 有限公司	山東省臨沂市 蘭陵縣南橋鎮(zhèn) 黃山前村西100 米路北	南京市鼓樓區(qū)徐 國平食品批發(fā)部	江蘇省南京市鼓 樓區(qū)江東北路380 號天盛廣場 F1049/050號商鋪	海鹽瓜子 （椒鹽 味）	稱重	鮮淘	2024-11-07	霉菌 ║70CFU/g ║ ≤25CFU/g	炒貨食品及 堅果制品	/
3	/	/	棲霞區(qū)客商隆副 食水果經(jīng)營部 （個體工商戶）	江蘇省南京市棲 霞區(qū)棲霞街道甘 家巷石油三村47 幢一層	沙糖桔	/	/	2024-12-30	三唑磷 ║ 0.37mg/kg ║ ≤ 0.2mg/kg；聯(lián)苯菊 酯 ║0.17mg/kg ║ ≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
4	/	/	南京市棲霞區(qū)袁 中玖蔬菜經(jīng)營部	南京市棲霞區(qū)南 京經(jīng)濟技術開發(fā) 區(qū)恒廣路1號果蔬 交易A區(qū)26攤位	生姜	/	/	2024-12-31	噻蟲胺 ║2.6mg/kg ║ ≤0.2mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
5	/	/	南京禾為鮮副食 品有限公司	江蘇省南京市經(jīng) 濟技術開發(fā)區(qū)經(jīng) 濟開發(fā)區(qū)恒廣路1 號鋼結構大棚V區(qū) 60號	脆山藥	/	/	2024-12-26	咪鮮胺和咪鮮胺錳 鹽 ║0.448mg/kg ║ ≤0.3mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
6	/	/	秦淮區(qū)佳選百貨 店	江蘇省南京市秦 淮區(qū)紅花街道永 樂北路22號	碭山梨	/	/	2025-01-05	咪鮮胺和咪鮮胺錳 鹽 ║0.337mg/kg ║ ≤0.2mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
7	/	/	南京的的鯨挑生 活超市有限公司	江蘇省南京市雨 花臺區(qū)古雄街道 新湖大道8號金地 自在城第五街區(qū)3 幢1020、1021、 1022、1023、 1024、1025室	昂刺魚 （淡水 魚）	/	/	2025-01-05	孔雀石綠 ║8.16 μ g/kg ║不得檢出； 地西泮 ║ 1.12 μ g/kg ║不得檢出	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
8	/	/	南京李記插支花 牛肉湯有限公司	江蘇省南京市江 寧區(qū)開發(fā)區(qū)湖濱 世紀花園34B- 109-114	湯勺	/	/	2024-12-12	大腸菌群 ║檢出 ║ 不得檢出	餐飲食品	/