關(guān)于公布2025年昌吉州第3期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告

（2025年第3號(hào)）

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》的規(guī)定，近期昌吉州市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、飲料、肉制品、罐頭、調(diào)味品、糕點(diǎn)、糧食加工品、糖果制品、酒類(lèi)、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品和食用油、油脂及其制品等15大類(lèi)食品75批次進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，合格樣品71批次，不合格樣品4批次。其中，餐飲食品、水果制品、飲料、肉制品、罐頭、調(diào)味品、糕點(diǎn)、糧食加工品、糖果制品、酒類(lèi)、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品和食用油、油脂及其制品抽檢全部合格，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是獸藥殘留超標(biāo)（具體抽檢信息詳見(jiàn)附件）。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，昌吉州市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促相關(guān)縣（市）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。

特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買(mǎi)到不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

特此通告。

昌吉州市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年2月25日

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱(chēng)

被抽樣單位地址

樣品名稱(chēng)

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/購(gòu)進(jìn)日期/檢疫日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

任務(wù)來(lái)源

判定

1

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昌吉市匯嘉時(shí)代生活廣場(chǎng)商貿(mào)有限責(zé)任公司

新疆昌吉州昌吉市烏伊西路1號(hào)5層501室（2區(qū)6丘1棟）

鴿子

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2024-06-07

恩諾沙星

1042µg/kg

≤100µg/kg

新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

不合格

2

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昌吉市大白鯊水產(chǎn)店

新疆昌吉回族自治州昌吉市凈化北路岐峰農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)樓1-001號(hào)商鋪

牛蛙

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2024-07-03

甲硝唑

1.69µg/kg

不得檢出

新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

不合格

3

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昌吉市大白鯊水產(chǎn)店

新疆昌吉回族自治州昌吉市凈化北路岐峰農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)樓1-001號(hào)商鋪

泥鰍

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2024-07-03

恩諾沙星

481µg/kg

≤100µg/kg

新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

不合格

4

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昌吉市唐世福好再來(lái)水產(chǎn)品店

新疆昌吉回族自治州昌吉市凈華路岐峰農(nóng)貿(mào)內(nèi)11棟-003號(hào)商鋪

牛蛙

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2024-07-03

甲硝唑

1.05µg/kg

不得檢出

新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

不合格

附件1：食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件2：食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3：部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx