安慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、調(diào)味品、糧食加工品、肉制品、蔬菜制品、速凍食品等6類食品66批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品63批次，不合格樣品3批次（見附件）。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，嚴(yán)格依法處理。屬地市場監(jiān)管部門應(yīng)及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報相關(guān)職能部門。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、安慶市大觀區(qū)農(nóng)富調(diào)味品經(jīng)營部銷售的干辣椒，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國檢測試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司。

二、太湖縣華 萊士世紀(jì)緣餐飲店使用的煎炸過程用油，酸價(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。

三、安慶市開發(fā)區(qū)天天調(diào)味品經(jīng)營部銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國檢測試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司。

特此通告。

附件：

附件1.部分不合格項目的小知識.docx

附件2.監(jiān)督抽檢不合格信息.xlsx

附件3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

安慶市市場監(jiān)督管理局

2025年4月23日

監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

承檢機(jī)構(gòu)

備注

1

/

/

安慶市大觀區(qū)農(nóng)富調(diào)味品經(jīng)營部

安徽省安慶市大觀區(qū)湖濱農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)

干辣椒

/

/

2024-10-25

二氧化硫殘留量║4.42g/kg║不得使用

調(diào)味品

國檢測試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司

2

/

/

太湖縣華 萊士世紀(jì)緣餐飲店

安徽省安慶市太湖縣晉熙鎮(zhèn)晉湖路斑斕時尚購物中心內(nèi)一樓

煎炸過程用油

散稱

/

2024-11-14

酸價(KOH)║6.1mg/g║≤5mg/g

餐飲食品

安徽中青檢驗檢測有限公司

3

/

/

安慶市開發(fā)區(qū)天天調(diào)味品經(jīng)營部

安慶市開發(fā)區(qū)菱建小區(qū)33號樓3-11號

白芷

/

/

2024-10-30

二氧化硫殘留量║0.943g/kg║不得使用

調(diào)味品

國檢測試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司

監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在省市	食品名稱	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期或批號	分類
1	/	/	安慶市開發(fā)區(qū)趙寶旺小吃店	安徽	花卷	/	2025-03-11	餐飲食品
2	/	/	安慶市開發(fā)區(qū)趙寶旺小吃店	安徽	白面饅頭	/	2025-03-11	餐飲食品
3	/	/	安慶市開發(fā)區(qū)趙寶旺小吃店	安徽	雜糧饅頭	/	2025-03-11	餐飲食品
4	/	/	安慶市開發(fā)區(qū)趙寶旺小吃店	安徽	玉米饅頭	/	2025-03-11	餐飲食品
5	/	/	安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司安慶市天柱山路店	安徽	油條（自制）	/	2025-03-12	餐飲食品
6	/	/	安慶市開發(fā)區(qū)牛鼎鼎餐飲店	安徽	油條（自制）	/	2025-03-12	餐飲食品
7	/	/	南京肯德基有限公司安慶蘇果餐廳	安徽	油條（自制）	/	2025-03-13	餐飲食品
8	/	/	安慶市大觀區(qū)程超小吃店（個體工商戶）	安徽	白面饅頭（自制）	/	2025-03-13	餐飲食品
9	/	/	安慶市大觀區(qū)程超小吃店（個體工商戶）	安徽	花卷（自制）	/	2025-03-13	餐飲食品
10	/	/	安慶市大觀區(qū)心帆小吃店	安徽	油條（自制）	/	2025-03-18	餐飲食品
11	/	/	安慶市大觀區(qū)伊伊餐飲店	安徽	油條（自制）	/	2025-03-18	餐飲食品
12	/	/	安慶市開發(fā)區(qū)椒陵大餅油條店	安徽	油條（自制）	/	2025-03-19	餐飲食品
13	/	/	安慶市宜秀區(qū)小亢早餐店	安徽	油條（自制）	/	2025-03-19	餐飲食品
14	湖南省白馬食品有限公司	湖南省婁底市雙峰縣科技工業(yè)園	安慶麥隴香食品股份有限公司迎賓路二店	安徽	蒜蓉辣椒醬	280克（固形物≥60%）/瓶	2024-11-26	調(diào)味品
15	鎮(zhèn)江劉恒記食品有限公司	江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)榮炳工業(yè)集中區(qū)	安慶麥隴香食品股份有限公司迎賓路二店	安徽	蔥姜料酒	500毫升/瓶	2024-12-19	調(diào)味品
16	安慶市胡玉美釀造食品有限責(zé)任公司	安徽省安慶市黃土坑?xùn)|路57號	安慶市開發(fā)區(qū)釀香園調(diào)味品經(jīng)營部	安徽	辣椒醬	800g/罐	2024-08-01	調(diào)味品
17	安慶市胡玉美釀造食品有限責(zé)任公司	安徽省安慶市黃土坑?xùn)|路57號	安慶市開發(fā)區(qū)釀香園調(diào)味品經(jīng)營部	安徽	香辣細(xì)醬（朝天辣椒）	290克/罐	2024-12-20	調(diào)味品
18	懷寧縣永豐食品有限公司	安慶市懷寧縣工業(yè)園月山大道東8號	安慶市鑫永豐商貿(mào)有限公司	安徽	龍鳳晾曬刀削面	1.5公斤/袋	2024-12-26	糧食加工品
19	湖南省白馬食品有限公司	湖南省婁底市雙峰縣科技工業(yè)園	安慶麥隴香食品股份有限公司迎賓路二店	安徽	麻辣蘿卜丁	280克（固形物≥60%）/瓶	2025-02-07	蔬菜制品
20	湖南壇壇香食品科技有限公司	湖南省長沙市瀏陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)康萬路903號	安慶市鑫永豐商貿(mào)有限公司	安徽	精制剁辣椒（醬腌菜）	210克（固形物≥60%）/瓶	2025-01-11	蔬菜制品
21	貴州弘翰供應(yīng)鏈有限公司	貴州省遵義市赤水市天臺鎮(zhèn)赤水大道東路紅赤水食品產(chǎn)業(yè)園8幢廠房2層1號	安慶市鑫永豐商貿(mào)有限公司	安徽	清水筍尖（鹽水漬菜）	300克（固形物：≥50%）/袋	2025-01-09	蔬菜制品
22	安慶市胡玉美釀造食品有限責(zé)任公司	安徽省安慶市黃土坑?xùn)|路57號	安慶市開發(fā)區(qū)釀香園調(diào)味品經(jīng)營部	安徽	肉末香菇（醬腌菜）	280克/罐	2025-01-01	蔬菜制品
23	安慶市胡玉美釀造食品有限責(zé)任公司	安徽省安慶市黃土坑?xùn)|路57號	安慶市開發(fā)區(qū)釀香園調(diào)味品經(jīng)營部	安徽	肉末豇豆（醬腌菜）	280克/罐	2024-12-25	蔬菜制品
24	安慶市綠谷食品有限公司	安慶市懷寧縣公嶺鎮(zhèn)南街047號	安慶市鑫永豐商貿(mào)有限公司	安徽	西施手工餛飩	300克/盒	2025-03-02	速凍食品
25	安慶市綠谷食品有限公司	安慶市懷寧縣公嶺鎮(zhèn)南街047號	安慶市鑫永豐商貿(mào)有限公司	安徽	西施芹菜水餃（非即食）	320g/盒	2025-02-14	速凍食品
26	懷寧縣馬廟樂勝橋米廠	馬廟鎮(zhèn)樂勝橋	桐城市青草鎮(zhèn)金色華聯(lián)購物中心	安徽	貓牙香米	9.5kg/袋	2025-01-04	糧食加工品
27	安徽稼仙金佳糧集團(tuán)股份有限公司	安徽省安慶市懷寧縣高河鎮(zhèn)獨(dú)秀大道北18號	懷寧縣永豐超市有限公司公嶺分公司	安徽	稼仙月牙米	5kg/袋	2025-01-22	糧食加工品
28	河北鮮邦食品有限公司	河北省邢臺市任澤區(qū)任城鎮(zhèn)永康街358號	太湖縣徐橋華聯(lián)超市	安徽	菠菜面（半干面）	350g/袋	2024-11-09	糧食加工品
29	黑龍江省五米常香農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司	五常市民意鄉(xiāng)原政府院內(nèi)	懷寧縣永豐超市懷中店	安徽	大米	5kg/袋	2024-09-27	糧食加工品
30	河北今旭面業(yè)有限公司	河北省邢臺市隆堯縣東方食品城	太湖縣鍋圈食匯火鍋燒烤食材超市	安徽	拉面（半干面）	400克/袋	2025-01-05	糧食加工品
31	益海嘉里（合肥）糧油工業(yè)有限公司	安徽省合肥市廬江縣同大鎮(zhèn)興業(yè)路1號	安慶市大觀區(qū)宜家鮮購超市皇冠路店	安徽	高筋精粉（高筋小麥粉）	2.5千克/袋	2024-11-08	糧食加工品
32	鳳臺縣日福面粉工貿(mào)有限公司	安徽省淮南市鳳臺縣桂集工業(yè)開發(fā)區(qū)	安慶市迎江區(qū)徐滿珍食品經(jīng)營部	安徽	香苑人家牌大米（絲苗香米）	9.5kg/袋	2024-12-20	糧食加工品
33	遂平克明面業(yè)有限公司	河南省遂平縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)眾品路6號	安慶市大觀區(qū)惠鮮坊百貨超市	安徽	長壽掛面	1千克/袋	2024-09-29	糧食加工品
34	鳳臺縣國武糧油工貿(mào)有限公司	安徽省淮南市鳳臺縣朱馬店鎮(zhèn)利民村	安慶市永拓麗豐商貿(mào)有限公司	安徽	徐橋牌水磨糯米粉	1千克/袋	2025-01-01	糧食加工品
35	益海（鹽城）糧油工業(yè)有限公司	射陽縣臨港工業(yè)區(qū)	望江縣百家惠自選商店	安徽	金龍魚軟香稻大米	5千克/袋	2024-11-23	糧食加工品
36	蕪湖市神農(nóng)食品有限公司	蕪湖市南陵縣弋江鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)	潛山市匯客生鮮超市（個體工商戶）	安徽	水磨糯米粉	1kg/袋	2025-01-21	糧食加工品
37	邢臺金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司	河北南和經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)619號	潛山市嶺頭思宇超市	安徽	小麥粉（家用小麥粉）	2.5千克/袋	2025-01-17	糧食加工品
38	河南棗花面業(yè)有限公司	西華縣田口鄉(xiāng)陳樓村（213省道竹園橋）	潛山市源潭承楚時代好又多超市	安徽	麥芯小麥粉（小麥粉）	2.5千克/袋	2024-08-29	糧食加工品
39	安徽年高記食品有限公司	安徽省宣城市十字經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)洽宇大道南側(cè)	岳西縣新紀(jì)元百貨有限公司天堂鎮(zhèn)精品生活超市	安徽	火鍋年糕	400克/袋	2024-12-08	糧食加工品
40	河南金晶食品有限公司	河南省永城市演集鎮(zhèn)311國道北側(cè)（中原路與文化路之間）	岳西縣新紀(jì)元百貨有限公司天堂鎮(zhèn)精品生活超市	安徽	脫胚玉米粉	稱重	2024-12-20	糧食加工品
41	浙江巨香食品有限公司	浙江省衢州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東港二路42號	安慶皖商超市有限責(zé)任公司回祥小區(qū)分公司	安徽	龍須掛面	1千克/筒	2024-10-28	糧食加工品
42	石家莊玖源農(nóng)副產(chǎn)品有限公司	河北省石家莊市藁城區(qū)南營鎮(zhèn)馬莊村392	潛山市承楚時代貿(mào)易有限公司	安徽	小米	散裝稱重	2025-01-08	糧食加工品
43	張家口燕昕食品有限公司	張家口市萬全區(qū)萬全鎮(zhèn)北門外東河橋路北	潛山市承楚時代貿(mào)易有限公司	安徽	燕麥片（糧食加工品）	散裝稱重	2025-01-05	糧食加工品
44	五常市綠茯米業(yè)有限公司	五常市五常鎮(zhèn)西郊村李元屯	安徽金華聯(lián)投資股份有限公司集賢店	安徽	五常大米	500g/袋	2025-01-03	糧食加工品
45	今麥郎食品遂平有限公司	中國（駐馬店）國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園（遂平縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)）	安徽金華聯(lián)投資股份有限公司集賢店	安徽	掛面	1千克/袋	2025-01-19	糧食加工品
46	單縣龍騰食品有限公司	山東省菏澤市單縣龍王廟鎮(zhèn)518省道與龍繡路交叉口東300米路北	安慶市億家樂超市	安徽	高筋爽滑掛面	1千克/袋	2024-11-15	糧食加工品
47	沈陽市北源米業(yè)有限公司	沈陽市沈北新區(qū)興隆臺錫伯族鎮(zhèn)興隆臺村	安慶市億家樂超市	安徽	東北水晶米	5kg/袋	2025-01-01	糧食加工品
48	滄州市華海順達(dá)糧油調(diào)料有限公司	滄州市新華區(qū)工業(yè)園	蘇果超市（安徽）有限公司安慶分公司	安徽	玉米糝（糧食加工品）	400g/袋	2025-03-01	糧食加工品
49	上海谷欣食品有限公司	上海市奉賢區(qū)人民塘東路1988弄11號	蘇果超市（安徽）有限公司安慶分公司	安徽	潤之家玉米糝（糧食加工品）	400克/袋	2024-10-24	糧食加工品
50	淮南市瑞豐源工貿(mào)有限公司	安徽省淮南市楊公鎮(zhèn)（軋花廠院內(nèi)）	安慶市大觀區(qū)百鶴唐養(yǎng)老服務(wù)中心	安徽	大米	22KG/袋	2024-11-04	糧食加工品
51	通遼金鑼文瑞食品有限公司	內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁區(qū)新工三路28號-1	安慶市大觀區(qū)龍敏百貨商店	安徽	金鑼王中王優(yōu)級火腿腸（肉制品）	60g/根	2025-01-04	肉制品
52	湖南司悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司	湖南省湘潭市湘潭縣易俗河鎮(zhèn)香樟路湘潭佳海食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園一期A9-A12棟2單元0102001號	安慶市永宏麗豐商貿(mào)有限公司	安徽	麻辣臘腸（肉制品）	300克/袋	2024-10-18	肉制品
53	金華市皇貢食品有限公司	金華市東陽市佐村鎮(zhèn)佐村村三里街3號	桐城市永豐超市新渡店	安徽	金華純精腿心（腌臘肉制品）	248g/袋	2024-10-22	肉制品
54	泰興市前進(jìn)食品廠	泰興市珊瑚鎮(zhèn)禎祥村	太湖縣王記干貨店	安徽	咸味腸	500克/袋	2025-01-16	肉制品
55	安徽省樅陽縣香腸廠	安徽省銅陵市樅陽縣樅陽鎮(zhèn)白鶴峰路6號	桐城市呂亭鎮(zhèn)生活大樂購購物中心	安徽	純腿肉香腸（腌臘肉制品）	250克/袋	2025-01-02	肉制品
56	如皋市友誼食品廠	江蘇省南通市如皋市江安鎮(zhèn)聯(lián)絡(luò)新社區(qū)玉兔路049號	桐城市久陽大樂購商貿(mào)有限公司	安徽	手工香腸（腌臘肉制品）	500克/袋	2024-10-28	肉制品
57	江西嘉旺食品有限公司	江西省南昌市南昌縣蔣巷鎮(zhèn)高梧村	望江縣樂美佳自選商店（個體工商戶）	安徽	鴨翅根（香辣味）（肉制品）	散裝稱重	2024-09-06	肉制品
58	昆明夠味爽食品有限公司	昆明市西山區(qū)團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)街道辦事處龍?zhí)缎〈逍〗M447號附1號	安慶市大觀區(qū)好樂多生活超市	安徽	麻辣雞翅（肉制品）	350g/袋	2024-08-12	肉制品
59	安徽泰獨(dú)特食品科技有限責(zé)任公司	安徽省阜陽市潁州區(qū)開發(fā)區(qū)三十里鋪鎮(zhèn)州十七路21號	潛山市舒州好又多購物廣場有限公司	安徽	鴨翅（麻辣味）（醬鹵肉制品）	散稱稱重	2025-01-06	肉制品
60	安徽馬恒興板鴨有限公司	安徽省蕪湖市無為市渡江工業(yè)區(qū)	潛山市時代購物廣場	安徽	黑鴨鴨翅根（醬鹵肉制品）	散裝稱重	2024-10-01	肉制品
61	東莞市優(yōu)藍(lán)食品有限公司	東莞市茶山鎮(zhèn)超朗村繽紛路奧科科技園D棟一樓	岳西縣天瑞商貿(mào)有限公司城東分公司	安徽	煙熏臘肉（肉制品）	200克/袋	2024-11-22	肉制品
62	蕪湖雙匯食品有限公司	安徽省蕪湖市三山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)臨江工業(yè)區(qū)	安慶市大觀區(qū)徽鹽連鎖海口巨中店	安徽	雙匯福蒸煮淀粉肉腸（肉制品）	50g/根	2024-12-24	肉制品
63	安徽口口丫食品有限公司	安徽省淮北市鳳凰山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)儀鳳路19號溫州食品工業(yè)園7號	岳西縣新紀(jì)元百貨有限公司天仙河路新紀(jì)元生活超市	安徽	香辣味小腿（鴨翅根）（肉制品）	計量稱重	2024-05-20	肉制品