近期，鞏義市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、肉制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等9個(gè)大類食品45批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品44批次，不合格樣品1批次 。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。

本期抽檢重點(diǎn)對(duì)食品添加劑、微生物、質(zhì)量指標(biāo)、重金屬污染物、真菌毒素等涉及人體健康的質(zhì)量安全指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

2025年5月12日

鞏義市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第8期）.doc

不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

1

鞏義市佳味源食品商行

鞏義市孝義街道龍尾工業(yè)區(qū)3號(hào)

鞏義市佳味源食品商行

鞏義市孝義街道龍尾工業(yè)區(qū)3號(hào)

烙饃

/

/

2025-03-24

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.227g/kg║不得使用

糧食加工品

河南宜測(cè)科技有限公司

/

合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）

序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地市	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	分類	備注
1	/	/	鞏義市大峪溝鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)食堂	鞏義	細(xì)玉米糝	/	2025-03-15	糧食加工品	/
2	輝縣市金禾面業(yè)有限公司	河南省新鄉(xiāng)市輝縣市吳村鎮(zhèn)一街村	鞏義市米河鎮(zhèn)中心小學(xué)第二食堂	鞏義	玉米糝	稱重	2025-02-25	糧食加工品	/
3	鞏義市城區(qū)郭氏食品加工坊	鞏義市孝南村杜溝街騰飛路向南100米	鞏義市城區(qū)郭氏食品加工坊	鞏義	涼皮	/	2025-03-24	糧食加工品	/
4	鞏義市孝義付潤(rùn)玲熟肉加工坊	鞏義市道北孝康路	鞏義市孝義付潤(rùn)玲熟肉加工坊	鞏義	鹵豬頭肉	/	2025-03-26	肉制品	/
5	鞏義市碩銘食品店	河南省鄭州市鞏義市孝義街道石灰務(wù)當(dāng)中溝22號(hào)	鞏義市碩銘食品店	鞏義	炸雞腿肉	/	2025-03-24	肉制品	/
6	青州市金泰食品廠	青州市王墳鎮(zhèn)平安莊村	鞏義市大峪溝小胖東加盟店	鞏義	開味山楂片	計(jì)量稱重	2024-11-16	水果制品	/
7	河南鞏義大峪溝溫旺粉皮廠	河南省鞏義市大峪溝鎮(zhèn)楊里村	鞏義市大峪溝溫旺粉皮廠	鞏義	綠豆粉皮	450±5克/袋	2025-03-07	淀粉及淀粉制品	/
8	鞏義市德裕食品廠	河南省鞏義市景溝街2號(hào)	鞏義市德裕食品廠	鞏義	鐵棍山藥風(fēng)味芝麻片	計(jì)量稱重	2025-03-20	糕點(diǎn)	/
9	鞏義市米河廣富豆制品坊	河南省鄭州市鞏義市米河鎮(zhèn)半個(gè)店村一組17號(hào)	鞏義市米河廣富豆制品坊	鞏義	豆腐	/	2025-03-24	豆制品	/
10	開封市軾杰豆制品加工廠	開封市鼓樓區(qū)小王屯	鞏義市大峪溝鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂	鞏義	逍遙鎮(zhèn)胡辣湯專用腐皮	計(jì)量銷售	2025-02-27	豆制品	/
11	/	/	鞏義市大峪溝鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)食堂	鞏義	饅頭	/	2025-04-10	餐飲食品	/
12	/	/	鞏義市新中鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)食堂	鞏義	饅頭	/	2025-04-10	餐飲食品	/
13	鞏義市城區(qū)高峰食品加工坊	鞏義市杜甫街道印刷廠口孝南村十八隊(duì)	鞏義市城區(qū)高峰食品加工坊	鞏義	皮凍	/	2025-03-23	餐飲食品	/
14	/	/	鞏義市大峪溝綠香源蛋糕房	鞏義	雞蛋糕	/	2025-04-10	餐飲食品	/
15	/	/	鞏義市米河鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)食堂	鞏義	碗	/	2025-04-10	餐飲食品	/
16	/	/	鞏義市米河鎮(zhèn)米北幼兒園食堂	鞏義	碗	/	2025-04-10	餐飲食品	/
17	/	/	鞏義市新中鎮(zhèn)中心幼兒園食堂	鞏義	碗	/	2025-04-10	餐飲食品	/
18	/	/	鄭州市大峪溝礦務(wù)局子弟小學(xué)食堂	鞏義	碗	/	2025-04-10	餐飲食品	/
19	寧陵縣牧原肉食品有限公司	河南省商丘市寧陵縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)工業(yè)大道以北20米	鞏義市大峪溝小胖東加盟店	鞏義	豬肉	/	2025-04-07	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
20	大廠回族自治縣鑫悅?cè)忸愑邢挢?zé)任公司	河北省廊坊市大廠回族自治縣廠譚路北側(cè)電視臺(tái)西17號(hào)	鞏義市大峪溝鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂	鞏義	牛肉	/	2025-04-09	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
21	/	/	鞏義市新中鎮(zhèn)中心幼兒園食堂	鞏義	雞腿肉	/	2025-04-10	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
22	/	/	鞏義市城區(qū)錦園便利店	鞏義	黃豆芽	/	2025-04-09	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
23	/	/	鞏義市城區(qū)美德生活超市	鞏義	韭菜	/	2025-04-08	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
24	/	/	鞏義市銘澤百貨超市	鞏義	韭菜	/	2025-04-09	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
25	/	/	鞏義市新中鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)食堂	鞏義	韭菜	/	2025-04-10	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
26	/	/	鞏義市米河鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)食堂	鞏義	豇豆	/	2025-04-10	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
27	/	/	鞏義市新中鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂	鞏義	山藥	/	2025-04-10	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
28	/	/	鞏義市正和超市店	鞏義	生姜	/	2025-04-09	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
29	/	/	鞏義市城區(qū)錦園便利店	鞏義	沃柑	/	2025-03-28	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
30	/	/	鞏義市城區(qū)果之緣水果經(jīng)營(yíng)店	鞏義	沃柑	/	2025-03-27	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
31	/	/	鞏義市大峪溝新時(shí)代百貨商行	鞏義	草莓	/	2025-04-09	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
32	/	/	鞏義市城區(qū)美德生活超市	鞏義	草莓	/	2025-04-09	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
33	/	/	鞏義市城區(qū)志誠(chéng)果業(yè)店	鞏義	草莓	/	2025-04-06	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
34	/	/	鞏義市大峪溝家家福超市	鞏義	獼猴桃	/	2025-04-09	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
35	/	/	鞏義市群泰商業(yè)貿(mào)易中心	鞏義	香蕉	/	2025-04-08	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
36	/	/	鞏義市正和超市店	鞏義	香蕉	/	2025-04-09	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
37	/	/	鞏義市大峪溝家家福超市	鞏義	香蕉	/	2025-04-09	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
38	/	/	鞏義市米河鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂	鞏義	香蕉	/	2025-04-10	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
39	/	/	鞏義市大峪溝新時(shí)代百貨商行	鞏義	小臺(tái)芒	/	2025-04-04	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
40	/	/	鞏義市城區(qū)志誠(chéng)果業(yè)店	鞏義	芒果	/	2025-04-04	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
41	/	/	鞏義市城區(qū)果之緣水果經(jīng)營(yíng)店	鞏義	芒果	/	2025-04-03	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
42	/	/	鞏義市銘澤百貨超市	鞏義	芒果	/	2025-04-07	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
43	/	/	鞏義市群泰商業(yè)貿(mào)易中心	鞏義	龍眼	/	2025-04-08	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
44	鄭州凱達(dá)食品科技有限公司	鞏義市河洛鎮(zhèn)石板溝村	鄭州凱達(dá)食品科技有限公司	鞏義	復(fù)配小麥粉面粉處理劑	2.5kg/袋	2025-03-23	食品添加劑	/