安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品等3類食品66批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品63批次，不合格樣品3批次（見(jiàn)附件）。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，嚴(yán)格依法處理。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門(mén)。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、安慶市迎江區(qū)宜春香料經(jīng)營(yíng)部銷售的白芷（調(diào)味品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司。
二、安慶市大觀區(qū)香滿堂面館（個(gè)體工商戶）使用的大碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
三、潛山市十六元自助快餐店銷售的干辣椒段，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
特此通告。
附件：
附件1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx
附件2.監(jiān)督抽檢不合格信息.xlsx
附件3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年5月16日
| 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 |
| 序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
分類 |
承檢機(jī)構(gòu) |
備注 |
| 1 |
/ |
/ |
安慶市迎江區(qū)宜春香料經(jīng)營(yíng)部 |
安徽省安慶市迎江區(qū)建設(shè)路57號(hào) |
白芷（調(diào)味品） |
/ |
/ |
2024-11-05 |
二氧化硫殘留量║0.626g/kg║不得使用 |
調(diào)味品 |
國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司 |
|
| 2 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)香滿堂面館（個(gè)體工商戶） |
安徽省安慶市大觀區(qū)集賢路街道工農(nóng)街68-116-2號(hào) |
大碗 |
/ |
/ |
2024-12-07 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0418mg/100cm²║不得檢出 |
餐飲食品 |
安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
|
| 3 |
/ |
/ |
潛山市十六元自助快餐店 |
安徽省安慶市潛山市潛山市梅城鎮(zhèn)皖深大廈樓下拐角處 |
干辣椒段 |
/ |
/ |
2024-11-10 |
二氧化硫殘留量║2.67g/kg║不得使用 |
調(diào)味品 |
安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
|
| 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 |
| 序號(hào) |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位所在省市 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期或批號(hào) |
分類 |
| 1 |
/ |
/ |
懷寧縣高河鎮(zhèn)張亮麻辣燙經(jīng)二路店 |
安徽 |
菌湯底料（自制） |
/ |
2025-02-12 |
餐飲食品 |
| 2 |
/ |
/ |
太湖縣趙記熟食店 |
安徽 |
花生米（自制） |
/ |
2025-02-12 |
餐飲食品 |
| 3 |
/ |
/ |
懷寧縣高河鎮(zhèn)小龍坎火鍋店 |
安徽 |
菌湯火鍋底料（自制） |
/ |
2025-02-12 |
餐飲食品 |
| 4 |
/ |
/ |
懷寧縣高河鎮(zhèn)張亮麻辣燙店 |
安徽 |
菌湯底料（自制） |
/ |
2025-02-12 |
餐飲食品 |
| 5 |
/ |
/ |
桐城市達(dá)清鹵菜館 |
安徽 |
鹵鹽水雞（自制） |
/ |
2025-02-11 |
餐飲食品 |
| 6 |
/ |
/ |
懷寧縣高河鎮(zhèn)張亮麻辣燙店 |
安徽 |
川粉（自制） |
/ |
2025-02-11 |
餐飲食品 |
| 7 |
/ |
/ |
桐城市達(dá)清鹵菜館 |
安徽 |
鹵鹽水鴨（自制） |
/ |
2025-02-11 |
餐飲食品 |
| 8 |
/ |
/ |
桐城市夢(mèng)陽(yáng)小吃店 |
安徽 |
油條 |
/ |
2025-02-13 |
餐飲食品 |
| 9 |
/ |
/ |
桐城市夢(mèng)陽(yáng)小吃店 |
安徽 |
煎炸過(guò)程用油 |
/ |
2025-02-11 |
餐飲食品 |
| 10 |
/ |
/ |
懷寧縣高河鎮(zhèn)江毛水餃黃梅路店 |
安徽 |
肉包（自制） |
/ |
2025-02-12 |
餐飲食品 |
| 11 |
/ |
/ |
桐城市龍眠真心包子店 |
安徽 |
肉包子 |
/ |
2025-02-12 |
餐飲食品 |
| 12 |
馬鞍山市品味油脂有限公司 |
含山縣環(huán)峰鎮(zhèn)綠色食品工業(yè)園區(qū) |
安慶市迎江區(qū)徐滿珍食品經(jīng)營(yíng)部 |
安徽 |
辣油王 |
100ml/瓶 |
2024-09-21 |
調(diào)味品 |
| 13 |
/ |
/ |
安慶一加億醫(yī)養(yǎng)服務(wù)有限公司 |
安徽 |
紅蛋（雞蛋） |
/ |
2025-03-21 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 14 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)百鶴唐養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-03-24 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 15 |
/ |
/ |
安慶市樂(lè)康養(yǎng)老服務(wù)有限公司 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-03-22 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 16 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)福田幸福苑 |
安徽 |
馬鈴薯 |
/ |
2025-03-30 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 17 |
/ |
/ |
安慶市春暉養(yǎng)老服務(wù)有限公司 |
安徽 |
土豆 |
/ |
2025-03-24 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 18 |
/ |
/ |
太湖縣大石鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-04-04 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 19 |
/ |
/ |
安慶市怡心養(yǎng)老服務(wù)有限公司 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-03-28 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 20 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)百鶴唐養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
蘿卜 |
/ |
2025-03-17 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 21 |
/ |
/ |
安慶市迎江區(qū)金梅老年之家 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-03-26 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 22 |
/ |
/ |
安徽利安康養(yǎng)服務(wù)有限公司 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-04-05 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 23 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)金怡民族養(yǎng)老院 |
安徽 |
大白菜 |
/ |
2025-03-31 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 24 |
/ |
/ |
安慶市迎江區(qū)怡人堂養(yǎng)老中心 |
安徽 |
豇豆 |
/ |
2025-03-30 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 25 |
/ |
/ |
安慶市迎江區(qū)怡人堂養(yǎng)老中心 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-03-29 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 26 |
/ |
/ |
安慶市玉琳老年護(hù)理院 |
安徽 |
茄子 |
/ |
2025-03-31 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 27 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)愛(ài)心養(yǎng)老院 |
安徽 |
大白菜 |
/ |
2025-04-01 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 28 |
/ |
/ |
安慶市萬(wàn)眾和養(yǎng)老服務(wù)有限公司 |
安徽 |
馬鈴薯 |
/ |
2025-03-31 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 29 |
/ |
/ |
安慶市萬(wàn)眾和養(yǎng)老服務(wù)有限公司 |
安徽 |
青菜 |
/ |
2025-04-01 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 30 |
/ |
/ |
安慶市金安養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
大白菜 |
/ |
2025-03-31 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 31 |
/ |
/ |
安徽省懷寧縣雙七頤養(yǎng)中心 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-03-28 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 32 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)老年頤壽院 |
安徽 |
大白菜 |
/ |
2025-03-29 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 33 |
/ |
/ |
懷寧縣惠中康復(fù)養(yǎng)老服務(wù)有限公司 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-03-28 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 34 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)怡康養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
胡蘿卜 |
/ |
2025-03-30 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 35 |
/ |
/ |
懷寧縣涼亭鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
土豆 |
/ |
2025-04-01 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 36 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)德善老年護(hù)理院 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-03-29 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 37 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)德善老年護(hù)理院 |
安徽 |
馬鈴薯 |
/ |
2025-03-29 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 38 |
/ |
/ |
懷寧縣金拱鎮(zhèn)黃馬養(yǎng)老院 |
安徽 |
土豆 |
/ |
2025-03-30 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 39 |
/ |
/ |
懷寧縣金拱鎮(zhèn)黃馬養(yǎng)老院 |
安徽 |
白菜 |
/ |
2025-04-02 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 40 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)春暉老年養(yǎng)護(hù)院 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-04-07 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 41 |
/ |
/ |
安徽省福見(jiàn)康養(yǎng)有限公司 |
安徽 |
小青菜 |
/ |
2025-04-03 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 42 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)舒家家養(yǎng)老中心 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-03-30 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 43 |
/ |
/ |
安徽省福見(jiàn)康養(yǎng)有限公司 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-03-11 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 44 |
/ |
/ |
懷寧縣公嶺鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-04-01 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 45 |
/ |
/ |
安徽省善德緣養(yǎng)老服務(wù)有限公司 |
安徽 |
胡蘿卜 |
/ |
2025-04-03 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 46 |
/ |
/ |
安徽松康養(yǎng)老服務(wù)有限公司 |
安徽 |
大白菜 |
/ |
2025-04-03 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 47 |
/ |
/ |
太湖縣大石鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
胡蘿卜 |
/ |
2025-04-04 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 48 |
/ |
/ |
太湖縣江塘鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
白蘿卜 |
/ |
2025-04-07 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 49 |
/ |
/ |
太湖縣柏壽老年公寓 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-04-05 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 50 |
/ |
/ |
安徽利安康養(yǎng)服務(wù)有限公司 |
安徽 |
白蘿卜 |
/ |
2025-04-06 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 51 |
/ |
/ |
太湖縣新倉(cāng)鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
馬鈴薯 |
/ |
2025-04-04 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 52 |
/ |
/ |
太湖縣天華鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-04-05 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 53 |
/ |
/ |
太湖縣劉畈鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-04-06 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 54 |
/ |
/ |
太湖縣寺前鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
大白菜 |
/ |
2025-04-06 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 55 |
/ |
/ |
懷寧縣花車扶貧托養(yǎng)中心 |
安徽 |
土豆 |
/ |
2025-04-14 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 56 |
/ |
/ |
太湖縣寺前鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
白蘿卜 |
/ |
2025-04-06 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 57 |
/ |
/ |
太湖縣湯泉鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
黃瓜 |
/ |
2025-04-08 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 58 |
/ |
/ |
太湖縣湯泉鄉(xiāng)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
大白菜 |
/ |
2025-04-08 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 59 |
/ |
/ |
桐城市龍騰街道敬老院食堂 |
安徽 |
大白菜 |
/ |
2025-04-15 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 60 |
/ |
/ |
桐城市青草鎮(zhèn)養(yǎng)老服務(wù)中心 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-04-05 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 61 |
/ |
/ |
安慶市大觀區(qū)皖河養(yǎng)老院 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-04-09 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 62 |
/ |
/ |
桐城市青草鎮(zhèn)堯天敬老院 |
安徽 |
雞蛋 |
/ |
2025-04-02 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| 63 |
/ |
/ |
安慶市迎江區(qū)老侯水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部 |
安徽 |
泥鰍 |
/ |
2025-04-09 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
京公網(wǎng)安備 11010502043458號(hào)