近期，甘肅省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢1129批次樣品，檢出30批次樣品不合格。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，甘肅省市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品、排查原因等措施來控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、 食品添加劑超范圍超限量使用問題

（一）  甘肅恒食易購商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱甘肅銀河食品集團(tuán)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的紅燒醬汁（復(fù)合調(diào)味料），其中檸檬黃檢驗(yàn)值、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）  渭源縣薯鄉(xiāng)優(yōu)品土特產(chǎn)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱甘肅興華生物科技有限公司生產(chǎn)的百合干，其中二氧化硫殘留量檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）  景泰華聯(lián)購物廣場商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的桂皮，其中二氧化硫殘留量檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）  武威市浙加都生活超市有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱樂味婆（甘肅）食品有限公司生產(chǎn)的黃冰糖（多晶體冰糖），其中檸檬黃檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）  白銀區(qū)宇萍糧行銷售的干姜，其中二氧化硫殘留量檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）  武威市涼州區(qū)酒立方名品行銷售的、標(biāo)稱甘肅普康酒業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的武酒演義，其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) 檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）  秦州區(qū)哈海英麻辣燙店使用的手搟粉（散裝稱重），其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) 檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、 質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

（一）武威市涼州區(qū)長紅調(diào)味品批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱蘭州穆青食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的雞精，其中谷氨酸鈉，呈味核苷酸二鈉檢驗(yàn)值不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

（二）武威市涼州區(qū)京華萬家生活超市南關(guān)店銷售的、標(biāo)稱武威市涼州區(qū)九天食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的春曉小米香醋，其中不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì)) 檢驗(yàn)值不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

三、 質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題

（一）標(biāo)稱慶陽市九龍春酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的天龍酒，其中酒精度檢驗(yàn)值不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

（二）渭源家悅福零售門市部銷售的、標(biāo)稱渭源縣渭河春酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的鹿血酒，其中酒精度檢驗(yàn)值不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

（三）岷縣關(guān)強(qiáng)酒業(yè)銷售部銷售的、標(biāo)稱岷縣狼渡酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的狼渡春多彩狼渡酒，其中酒精度檢驗(yàn)值不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

（四）標(biāo)稱甘肅龍泉老窖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的龍泉老窖頭曲酒，其中酒精度檢驗(yàn)值不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

（五）標(biāo)稱康縣古釀黃酒有限公司生產(chǎn)的桑葚酒（生產(chǎn)日期2022年07月26日，酒精度42%vol），其中酒精度檢驗(yàn)值不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

（六）永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)互助情超市銷售的、標(biāo)稱甘肅宏山泓酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅山泓咖標(biāo)白酒（酒精度：53%vol），其中酒精度檢驗(yàn)值不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

（七）高臺(tái)縣滿鑫酒業(yè)行（個(gè)體工商戶）銷售的、標(biāo)稱甘肅千年九釀酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的千年雪·祁連九釀，其中酒精度檢驗(yàn)值不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

（八）永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)互助情超市銷售的、標(biāo)稱甘肅宏山泓酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅山泓紅標(biāo)白酒（酒精度：52%vol），其中酒精度檢驗(yàn)值不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

（九）標(biāo)稱康縣古釀黃酒有限公司生產(chǎn)的桑葚酒（生產(chǎn)日期2019年10月8日，酒精度38%vol），其中酒精度檢驗(yàn)值不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。

四、 微生物污染問題

（一）慶陽新好又多商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱慶陽賽鮮果蔬有限責(zé)任公司生產(chǎn)的曹杏仁，其中霉菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）標(biāo)稱甘肅鑫園藥業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的脫衣麻辣核桃仁，其中大腸菌群數(shù)、霉菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）標(biāo)稱甘肅生平永祥食品有限公司生產(chǎn)的葵瓜子（原香味），其中霉菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）安寧奧華綜合超市銷售的、標(biāo)稱武威市西關(guān)熏醋廠生產(chǎn)的涼武熏醋，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）甘肅鴻盛北燕商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱甘肅鴻盛北燕商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的水煮黑瓜子，其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）蘭州新區(qū)安廚私房融合菜餐飲店（個(gè)體工商戶）自主消毒的小碗，其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）安寧奧華綜合超市銷售的、標(biāo)稱武威市西關(guān)熏醋廠生產(chǎn)的涼武牌小米香醋（甜醋），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、 農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

蘭州西太華工貿(mào)集團(tuán)股份有限公司熙元廣場分公司銷售的火龍果，其中乙酰甲胺磷檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、金屬污染問題

金港糖酒市場峰山副食批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱蘭州尤蘇福食品有限公司生產(chǎn)的花椒粉，其中鉛(以Pb計(jì))檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

七、 其他

（一）蘭州乙酉餐飲有限責(zé)任公司自主消毒的圓盤，其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）蘭州新區(qū)楠楠火鍋店自主消毒的料碗，其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）甘肅歐思麥餐飲管理有限公司自主消毒的湯面碗，其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

特此通告。

附件：

附件1 部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc

附件2 抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

甘肅省市場監(jiān)督管理局

2025年5月23日

附件2：
抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)值||標(biāo)準(zhǔn)值
1	慶陽市九龍春酒業(yè)有限公司	甘肅省慶陽市西峰區(qū)長慶大道21號(hào)	慶陽市九龍春酒業(yè)有限公司	甘肅省慶陽市西峰區(qū)長慶大道21號(hào)	天龍酒	500mL/瓶 酒精度：52%vol	二月二和圖形	2021/10/27	酒精度║50.0%vol║51.0-53.0%vol
2	慶陽賽鮮果蔬有限責(zé)任公司	甘肅省寧縣新寧鎮(zhèn)沙灘路15號(hào)	慶陽新好又多商貿(mào)有限公司	甘肅省慶陽市西峰區(qū)蘭州西路（通達(dá)商務(wù)大廈樓下）	曹杏仁	150克/袋	賽羨	2025/1/1	霉菌║320CFU/g║≤25CFU/g
3	渭源縣渭河春酒業(yè)有限責(zé)任公司	甘肅省定西市渭源縣清源鎮(zhèn)上磨村	渭源家悅福零售門市部	甘肅省定西市渭源縣清源鎮(zhèn)渭水華庭1號(hào)樓2單元102商鋪	鹿血酒	500mL/瓶 酒精度：42％vol	天池金鹿和圖形	2022/10/29	酒精度║45.6%vol║41.0-43.0%vol
4	岷縣狼渡酒業(yè)有限責(zé)任公司	甘肅省定西市岷縣閭井鎮(zhèn)岷山種畜場新村295號(hào)	岷縣關(guān)強(qiáng)酒業(yè)銷售部	甘肅省定西市岷縣岷陽鎮(zhèn)疊藏東路岷州家園1號(hào)樓20號(hào)商鋪	狼渡春多彩狼渡酒	500mL/瓶 酒精度：45％vol	狼渡春酒	2024/11/18	酒精度║47.8%vol║44.0-46.0%vol
5	甘肅龍泉老窖酒業(yè)有限公司	甘肅省平?jīng)鍪谐缧趴h銅城工業(yè)園區(qū)	甘肅龍泉老窖酒業(yè)有限公司	甘肅省平?jīng)鍪谐缧趴h錦屏鎮(zhèn)馬溝村二社87號(hào)	龍泉老窖頭曲酒	500mL/瓶 酒精度：46%vol	苪谷春	2017/10/23	酒精度║49.0%vol║45.0-47.0%vol
6	康縣古釀黃酒有限公司	甘肅省隴南市康縣城關(guān)鎮(zhèn)萬家院村西社	康縣古釀黃酒有限公司	甘肅省隴南市康縣城關(guān)鎮(zhèn)萬家院村西社	桑葚酒	500ml/瓶 酒精度42%vol	譽(yù)生古釀	2022/7/26	酒精度║44.4%vol║41.0-43.0%vol
7	甘肅鑫園藥業(yè)有限責(zé)任公司	甘肅省隴南市成縣城關(guān)鎮(zhèn)周溝社泗水河	甘肅鑫園農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司	甘肅省隴南市成縣店村鎮(zhèn)店村鎮(zhèn)尹家寨村一社76號(hào)	脫衣麻辣核桃仁	240g/袋	仲鑫園	2025/1/9	大腸菌群║920,440,280,420,320CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g；霉菌║120CFU/g║≤25CFU/g
8	甘肅普康酒業(yè)集團(tuán)有限公司	武威市涼州區(qū)北關(guān)東路1號(hào)	武威市涼州區(qū)酒立方名品行	甘肅省武威市涼州區(qū)祁連大道528號(hào)	武酒演義酒·窖香1995	500mL/瓶；酒精度：45%vol	武酒演義	2025/1/22	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.000166g/kg║不得使用
9	樂味婆（甘肅）食品有限公司	甘肅省蘭州市安寧區(qū)安寧堡街道紅藝社區(qū)福安路12號(hào)	武威市浙加都生活超市有限責(zé)任公司	甘肅省武威市涼州區(qū)火車站迎賓路（萬達(dá)廣場一層）	黃冰糖（多晶體冰糖）	400克/袋	樂味婆	2024/12/1	檸檬黃║0.0123g/kg║不得使用
10	甘肅生平永祥食品有限公司	甘肅省武威市民勤縣城東工業(yè)集聚區(qū)騰格里路北側(cè)	甘肅生平永祥食品有限公司	甘肅省武威市民勤縣城東工業(yè)集聚區(qū)騰格里路北側(cè)	葵瓜子（原香味）	500克/袋	蘇武小鎮(zhèn)	2025/3/16	霉菌║35CFU/g║≤25CFU/g
11	甘肅宏山泓酒業(yè)有限公司	甘肅省金昌市永昌縣紅山窯鎮(zhèn)雙創(chuàng)園區(qū)	城關(guān)鎮(zhèn)互助情超市	甘肅省金昌市永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)寶河苑社區(qū)南街19號(hào)附1號(hào)（外設(shè)倉庫地址：甘肅省金昌市永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)寶河苑社區(qū)南街19號(hào)附1號(hào)院內(nèi)）	紅山泓紅標(biāo)白酒	500mL/瓶；酒精度：52%vol	紅山泓和字母圖形商標(biāo)	2021/2/8	酒精度║50.2%vol║51.0-53.0%vol
12	甘肅鴻盛北燕商貿(mào)有限公司	甘肅省白銀市靖遠(yuǎn)縣	甘肅鴻盛北燕商貿(mào)有限公司	甘肅省白銀市靖遠(yuǎn)縣大蘆鄉(xiāng)葉灘	水煮黑瓜子	1.8千克／袋	北燕（BY）和圖形	2025/2/13	大腸菌群║＜10；＜10；60；4900；＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g
13	甘肅千年九釀酒業(yè)有限公司	甘肅省高臺(tái)縣南華鎮(zhèn)工業(yè)開發(fā)區(qū)1號(hào)	高臺(tái)縣滿鑫酒業(yè)行（個(gè)體工商戶）	甘肅省張掖市高臺(tái)縣城關(guān)鎮(zhèn)新建東村社區(qū)北環(huán)路（北河新村小區(qū)南門東側(cè)32-33號(hào)商鋪）	千年雪·祁連九釀	500mL/瓶，45%vol	千年雪和圖形商標(biāo)	2025/1/2	酒精度║46.8%vol║44.0-46.0%vol
14	/	/	蘭州新區(qū)安廚私房融合菜餐飲店（個(gè)體工商戶）	甘肅省蘭州新區(qū)中川園區(qū)棲霞中心社區(qū)京都之星四樓4001	小碗	/	/	2025/3/31	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出
15	/	/	蘭州新區(qū)楠楠火鍋店	甘肅省蘭州市蘭州新區(qū)京都之星購物中心4樓4026、4027、4028-1號(hào)商鋪	料碗	/	/	2025/3/31	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.02mg/100cm²║不得檢出
16	/	/	蘭州乙酉餐飲有限責(zé)任公司	甘肅省蘭州新區(qū)中川園區(qū)棲霞中心社區(qū)建投時(shí)光1棟樓京都之星購物中心4層-4019號(hào)	圓盤	/	/	2025/3/31	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.02mg/100cm²║不得檢出
17	/	/	蘭州西太華工貿(mào)集團(tuán)股份有限公司熙元廣場分公司	甘肅省蘭州市七里河區(qū)西津西路885#熙元廣場	火龍果	/	/	2025/1/2	乙酰甲胺磷║0.30mg/kg║≤0.02mg/kg
18	武威市西關(guān)熏醋廠	涼州區(qū)松樹松樹4組3號(hào)	安寧奧華綜合超市	甘肅省蘭州市安寧區(qū)桃林路12號(hào)	涼武牌小米香醋（甜醋）	350mL/袋	涼武	2025/1/1	菌落總數(shù)║1.2×10³,1.1×10³,1.1×10³,1.1×10³,1.1×10³CFU/mL║n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/mL
19	甘肅興華生物科技有限公司	甘肅省定西市渭源縣清源鎮(zhèn)昌林花園一號(hào)樓108號(hào)	渭源縣薯鄉(xiāng)優(yōu)品土特產(chǎn)商貿(mào)有限公司	甘肅省定西市渭源縣渭源縣清源鎮(zhèn)單家泉	百合干	150g/罐	/	2025/2/12	二氧化硫殘留量║3.49g/kg║≤0.2g/kg
20	／	／	景泰華聯(lián)購物廣場商貿(mào)有限責(zé)任公司	甘肅省白銀市景泰縣一條山鎮(zhèn)條山路556號(hào)	桂皮	計(jì)量稱重	／	2025/1/5	二氧化硫殘留量║0.0242g/kg║不得使用
21	康縣古釀黃酒有限公司	甘肅省隴南市康縣城關(guān)鎮(zhèn)萬家院村西社	康縣古釀黃酒有限公司	甘肅省隴南市康縣城關(guān)鎮(zhèn)萬家院村西社	桑葚酒	500mL/瓶 酒精度38%vol	譽(yù)生古釀	2019/10/8	酒精度║39.8%vol║37.0-39.0%vol
22	／	／	白銀區(qū)宇萍糧行	甘肅省白銀市白銀區(qū)王峴東路75號(hào)-2幢1-13（躍層）	干姜	計(jì)量稱重	／	2025/3/13	二氧化硫殘留量║2.79g/kg║不得使用
23	甘肅銀河食品集團(tuán)有限責(zé)任公司	甘肅省張掖市民樂縣生態(tài)工業(yè)園區(qū)	甘肅恒食易購商貿(mào)有限公司	甘肅省張掖市甘州區(qū)濱河新區(qū)臨澤北路與昭武東路交叉口東南角品尊國際負(fù)一樓	紅燒醬汁（復(fù)合調(diào)味料）	1.1kg/瓶	銀河和圖形商標(biāo)	2024/1/24	檸檬黃║0.301g/kg║≤0.15g/kg；相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║2.2║≤1
24	武威市涼州區(qū)九天食品有限責(zé)任公司	甘肅省武威市涼州區(qū)武威工業(yè)園區(qū)	武威市涼州區(qū)京華萬家生活超市南關(guān)店	甘肅省武威市涼州區(qū)南關(guān)中路一號(hào)金鼎大廈負(fù)一樓	春曉小米香醋	2.2L/桶	春曉和圖形商標(biāo)	2025/1/10	不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))║0.42g/100mL║≥0.50/g/100mL
25	蘭州尤蘇福食品有限公司	甘肅省蘭州市七里河區(qū)彭家坪鎮(zhèn)龔家灣村劉家堡1號(hào)	金港糖酒市場峰山副食批發(fā)部	甘肅省蘭州市七里河區(qū)金港糖酒市場F12-619號(hào)	花椒粉	30克/袋	優(yōu)素福和圖形商標(biāo)	2025/1/5	鉛(以Pb計(jì))║3.62mg/kg║≤3.0mg/kg
26	甘肅宏山泓酒業(yè)有限公司	甘肅省金昌市永昌縣紅山窯鎮(zhèn)雙創(chuàng)園區(qū)	城關(guān)鎮(zhèn)互助情超市	甘肅省金昌市永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)寶河苑社區(qū)南街19號(hào)附1號(hào)（外設(shè)倉庫地址：甘肅省金昌市永昌縣城關(guān)鎮(zhèn)寶河苑社區(qū)南街19號(hào)附1號(hào)院內(nèi)）	紅山泓咖標(biāo)白酒	500mL/瓶；酒精度：53%vol	紅山泓	2021/2/8	酒精度║50.8%vol║52.0-54.0%vol
27	蘭州穆青食品有限責(zé)任公司	蘭州市安寧區(qū)安寧堡上莊子104號(hào)	武威市涼州區(qū)長紅調(diào)味品批發(fā)部	甘肅省武威市涼州區(qū)新西涼市場H3區(qū)3-4號(hào)	雞精	1000克/袋	益味先和字母圖形商標(biāo)	2025/1/2	谷氨酸鈉║18.7g/100g║≥35.0g/100g；呈味核苷酸二鈉║0.488g/100g║≥1.10g/100g
28	/	/	甘肅歐思麥餐飲管理有限公司	甘肅省蘭州新區(qū)西岔園區(qū)西岔鎮(zhèn)甘肅政法大學(xué)新校區(qū)二樓學(xué)生食堂	湯面碗	/	/	2025/4/1	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.02mg/100cm²║不得檢出
29	武威市西關(guān)熏醋廠	涼州區(qū)松樹經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)2號(hào)	安寧奧華綜合超市	甘肅省蘭州市安寧區(qū)桃林路12號(hào)	涼武熏醋	350mL/袋	涼武	2025/1/1	菌落總數(shù)║2.2×10³,1.9×10³,1.9×10³,2.1×10³,1.6×10³CFU/mL║n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/mL
30	/	/	秦州區(qū)哈海英麻辣燙店	天水市秦州區(qū)大眾路北院6號(hào)	手搟粉	散裝稱重	/	2025/4/18	鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║441mg/kg║≤200mg/kg