近期，潛山市市場監(jiān)督管理局組織2025年安徽安慶潛山食品安全抽檢計劃，共抽飲料、速凍食品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、糧食加工品、冷凍飲品、酒類、糕點、方便食品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關(guān)制品77批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗判定，69批次合格，8批次不合格。不合格樣品涉及添加劑、重金屬、農(nóng)藥獸藥殘留問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

市場監(jiān)管部門提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，謹慎購買臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品。

添加劑問題

一、潛山市源潭鎮(zhèn)棋盤大樂購購物中心銷售的懷寧貢糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

二、潛山縣鮮果之然貿(mào)易有限公司銷售的金標龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

三、潛山市潛陽路小徐水果店銷售的桑葚、龍眼，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

重金屬問題

潛山市徐建華蔬菜店銷售的老姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

農(nóng)藥獸藥殘留問題

一、天柱市場熊集忠銷售的豇豆，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

二、潛山市娟子優(yōu)果水果店銷售的小臺芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

三、天柱市場夏國祥銷售的黑魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

附件：

1.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

2.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

3.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

4.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

5.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

6.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

7.冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

8.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

9.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

10.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

11.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

12.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

13.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

14.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

15.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

16.部分不合格項目小知識.doc

潛山市市場監(jiān)督管理局

2025年5月6日

糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 本次抽檢的食品包括糕點等。 抽檢依據(jù)是GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。 抽檢項目包括食品添加劑等指標，共抽檢77批次產(chǎn)品，其中合格69批次，不合格8批次。 抽檢產(chǎn)品不合格信息見附表。 附表：產(chǎn)品不合格信息

抽樣編號

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

分類

公告號

公告日期

任務(wù)來源/項目名稱

檢驗機構(gòu)

備注

公告網(wǎng)址鏈接

XBJ25340882344537228

1

懷寧縣陽寧食品廠

安徽省安慶市懷寧縣月山鎮(zhèn)月山西大道117號

潛山市源潭鎮(zhèn)棋盤大樂購購物中心

安徽省安慶市潛山市源潭鎮(zhèn)棋盤居委會王閘組9號

懷寧貢糕

300克/盒

皖南鋪子和圖形和字母

2025-02-16

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0349g/kg║ 不得使用

糕點

潛山/市抽

安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 本次抽檢的食品包括食用農(nóng)產(chǎn)品等。 抽檢依據(jù)是GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。 抽檢項目包括食品添加劑等指標，共抽檢77批次產(chǎn)品，其中合格69批次，不合格8批次。 抽檢產(chǎn)品不合格信息見附表。 附表：產(chǎn)品不合格信息

抽樣編號

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

分類

公告號

公告日期

任務(wù)來源/項目名稱

檢驗機構(gòu)

備注

公告網(wǎng)址鏈接

XBJ25340882344535928

1

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/

天柱市場熊集忠

潛山縣梅城鎮(zhèn)天柱市場

豇豆

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/

2025-03-18

噻蟲嗪║0.45mg/kg║≦0.3mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

潛山/市抽

安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司

XBJ25340882344536130

2

/

/

潛山市徐建華蔬菜店

潛山市梅城鎮(zhèn)天柱市場

老姜

/

/

2025-03-20

鉛(以Pb計)║0.84mg/kg║≦0.2mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

潛山/市抽

安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司

XBJ25340882344536260

3

/

/

潛山縣鮮果之然貿(mào)易有限公司

安徽省安慶市潛山市梅城鎮(zhèn)濱河御花園1棟113號

金標龍眼

/

/

2025-03-19

二氧化硫殘留量║0.109g/kg║≦0.05g/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

潛山/市抽

安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司

XBJ25340882344536298

4

/

/

潛山市潛陽路小徐水果店

安徽省安慶市潛山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)濱河御花園121號門面

桑葚

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/

2025-03-20

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0764g/kg║ 不得使用

食用農(nóng)產(chǎn)品

潛山/市抽

安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司

XBJ25340882344536294

5

/

/

潛山市潛陽路小徐水果店

安徽省安慶市潛山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)濱河御花園121號門面

龍眼

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2025-03-17

二氧化硫殘留量║0.136g/kg║≦0.05g/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

潛山/市抽

安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司

XBJ25340882344536852

6

/

/

潛山市娟子優(yōu)果水果店

安徽省安慶市潛山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)銘心家園商業(yè)2號樓105號

小臺芒

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2025-03-26

吡唑醚菌酯║0.084mg/kg║≦0.05mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

潛山/市抽

安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司

XBJ25340882344538220

7

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天柱市場夏國祥

潛山縣梅城鎮(zhèn)天柱市場

黑魚

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2025-04-12

孔雀石綠║1.57µg/kg║ 不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

潛山/市抽

安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司