北京市石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局關于2025年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2025年第1期）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及2025年石景山區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢計劃，我區(qū)組織抽檢了餐飲食品、調味品、糧食加工品、蔬菜制品、飲料、豆制品、酒類、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、茶葉及相關制品、蜂產品、肉制品、水果制品、速凍食品共15類食品共67批次樣品，其中合格樣品65批次，不合格樣品2批次（抽檢信息詳見附件）?，F(xiàn)將具體情況公告如下：
一、總體情況
餐飲食品類17批次，其中合格樣品17批次，不合格樣品0批次；調味品類11批次，其中合格樣品9批次，不合格樣品2批次；糧食加工品類8批次，其中合格樣品8批次，不合格樣品0批次；蔬菜制品類7批次，其中合格樣品7批次，不合格樣品0批次；飲料類6批次，其中合格樣品6批次，不合格樣品0批次；豆制品類3批次，其中合格樣品3批次，不合格樣品0批次；酒類3批次，其中合格樣品3批次，不合格樣品0批次；食用油、油脂及其制品類3批次，其中合格樣品3批次，不合格樣品0批次；淀粉及淀粉制品類2批次，其中合格樣品2批次，不合格樣品0批次；乳制品類11批次，其中合格樣品2批次，不合格樣品0批次；茶葉及相關制品類1批次，其中合格樣品1批次，不合格樣品0批次；蜂產品類1批次，其中合格樣品1批次，不合格樣品0批次；肉制品類1批次，其中合格樣品1批次，不合格樣品0批次；水果制品類1批次，其中合格樣品批次，不合格樣品0批次；速凍食品類1批次，其中合格樣品批次，不合格樣品0批次。
二、不合格樣品情況
由蘭州百全生物科技股份有限公司供貨，北京金友誼餐飲有限公司經營的牛大碗雞精，谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
由北京彬穎興旺商貿有限公司供貨，北京口頭饞餐飲有限公司魯谷店經營的花椒，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產經營者所在地食品安全監(jiān)管部門依法對其進行立案調查。對標稱生產企業(yè)在外省的，我局已將不合格食品情況通報了當?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：1.本次檢驗項目
2.監(jiān)督抽檢產品合格信息
3.監(jiān)督抽檢產品不合格信息
4.不合格項目的說明
北京市石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局
2025年6月26日
附件3：監(jiān)督抽檢產品不合格信息
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及2025年石景山區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢計劃，我區(qū)組織抽檢了餐飲食品、調味品、糧食加工品、蔬菜制品、飲料、豆制品、酒類、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、茶葉及相關制品、蜂產品、肉制品、水果制品、速凍食品共15類食品共67批次樣品，其中合格樣品65批次，不合格樣品2批次（抽檢信息詳見附件）?，F(xiàn)將具體情況公告如下：
一、總體情況
餐飲食品類17批次，其中合格樣品17批次，不合格樣品0批次；調味品類11批次，其中合格樣品9批次，不合格樣品2批次；糧食加工品類8批次，其中合格樣品8批次，不合格樣品0批次；蔬菜制品類7批次，其中合格樣品7批次，不合格樣品0批次；飲料類6批次，其中合格樣品6批次，不合格樣品0批次；豆制品類3批次，其中合格樣品3批次，不合格樣品0批次；酒類3批次，其中合格樣品3批次，不合格樣品0批次；食用油、油脂及其制品類3批次，其中合格樣品3批次，不合格樣品0批次；淀粉及淀粉制品類2批次，其中合格樣品2批次，不合格樣品0批次；乳制品類11批次，其中合格樣品2批次，不合格樣品0批次；茶葉及相關制品類1批次，其中合格樣品1批次，不合格樣品0批次；蜂產品類1批次，其中合格樣品1批次，不合格樣品0批次；肉制品類1批次，其中合格樣品1批次，不合格樣品0批次；水果制品類1批次，其中合格樣品批次，不合格樣品0批次；速凍食品類1批次，其中合格樣品批次，不合格樣品0批次。
二、不合格樣品情況
由蘭州百全生物科技股份有限公司供貨，北京金友誼餐飲有限公司經營的牛大碗雞精，谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
由北京彬穎興旺商貿有限公司供貨，北京口頭饞餐飲有限公司魯谷店經營的花椒，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品生產經營者所在地食品安全監(jiān)管部門依法對其進行立案調查。對標稱生產企業(yè)在外省的，我局已將不合格食品情況通報了當?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：1.本次檢驗項目
2.監(jiān)督抽檢產品合格信息
3.監(jiān)督抽檢產品不合格信息
4.不合格項目的說明
北京市石景山區(qū)市場監(jiān)督管理局
2025年6月26日
附件3：監(jiān)督抽檢產品不合格信息
- 2025年8月杭州市富陽區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025-08-23）
- 浙江省寧波市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第15期）（2025-08-23）
- 浙江省紹興市越城區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2025年第7期)（2025-08-23）
- 浙江省臺州市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第18期）（2025-08-23）
- 浙江省臺州市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第19期）（“你點我檢…（2025-08-23）
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