青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于檢出9批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具通告〔2025〕年第28號(hào)

省市場(chǎng)監(jiān)管局在組織開展的食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中，檢出9批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具，已組織屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門核查處置，現(xiàn)將抽檢情況通告如下：

一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具情況

（一）海東市華隆縣巴燕甜蜜烘焙店銷售的桃酥，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南泰慶質(zhì)量檢測(cè)有限公司。

（二）海北州剛察縣江河源餃子館使用的自消毒復(fù)用餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶仕益產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)有限責(zé)任公司。

（三）海北州海晏縣祁盛海港飯店使用的自消毒復(fù)用餐碗，其中大腸菌群檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶仕益產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)有限責(zé)任公司。

（四）海西州格爾木豫南人家飯店使用的大杯，其中大腸菌群檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。

（五）海西州格爾木市莎飛爾辣子雞使用的盤子，其中大腸菌群檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。

（六）西寧市城西區(qū)滋湘菜館銷售的山藥，其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西華博檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（七）西寧市城中區(qū)青海新華百貨商業(yè)有限公司香格里拉店銷售的豇豆，其中噻蟲嗪檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西華博檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（八）西寧市城西區(qū)青海來(lái)萬(wàn)友商貿(mào)有限公司海湖分公司銷售的，標(biāo)稱西寧市城北區(qū)青海圣和源生物科技有限公司生產(chǎn)的柴達(dá)木枸杞，其中啶蟲脒檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西華博檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（九）西寧市城中區(qū)米財(cái)面食加工店生產(chǎn)銷售的小麻花，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西華博檢測(cè)技術(shù)有限公司。

二、特別提醒

廣大消費(fèi)者，如已購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。

特此通告。

青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年7月28日

食品安全監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品信息
抽樣編號(hào)	序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	分類
GZJ25630000464030262	1	/	/	化隆巴燕甜蜜烘焙店	青海省海東市化隆回族自治縣巴燕鎮(zhèn)上土橋	桃酥	/	/	2025-04-09	鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║232mg/kg║≤100mg/kg	餐飲食品
GZJ25630000485830555	2	/	/	剛察縣江河源餃子館	青海省海北藏族自治州剛察縣南大街214號(hào)	自消毒復(fù)用餐碗	/	/	2025-05-21	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.2313mg/100cm²║不得檢出,大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出	餐飲食品
GZJ25630000485830558	3	/	/	海晏縣祁盛海港飯店	青海省海北州海晏縣西海大街38號(hào)二樓	自消毒復(fù)用餐碗	/	/	2025-05-22	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出	餐飲食品
GZJ25630000767630470	4	/	/	格爾木豫南人家飯店	青海省海西州格爾木市建設(shè)中路火車站市監(jiān)所一樓	大杯	/	/	2025-04-25	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出	餐飲食品
GZJ25630000767630480	5	/	/	格爾木莎飛爾辣子雞	青海省海西州格爾木市江源路6號(hào)	盤子	/	/	2025-04-27	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出	餐飲食品
GZJ25630000769730125	6	/	/	西寧城西區(qū)滋湘菜館	西寧市城西區(qū)興海路24號(hào)	山藥	/	/	2025-04-18	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.441mg/kg║≤0.3mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
GZJ25630000769730219	7	/	/	青海新華百貨商業(yè)有限公司香格里拉店	西寧市城中區(qū)香格里拉14號(hào)地下一層	豇豆	/	/	2025-04-24	噻蟲嗪║0.48mg/kg║≤0.3mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
GZJ25630000769730224	8	青海圣和源生物科技有限公司	青海生物科技產(chǎn)業(yè)園經(jīng)四路22號(hào)	青海來(lái)萬(wàn)友商貿(mào)有限公司海湖分公司	青海省西寧市城西區(qū)廣場(chǎng)路1號(hào)負(fù)一層	柴達(dá)木枸杞	200克/袋	阿米東索	2025-03-18	啶蟲脒║3.01mg/kg║≤2mg/kg	水果制品
GZJ25630000769730231	9	西寧市城中區(qū)米財(cái)面食加工店	西寧市城中區(qū)南川西路124號(hào)	西寧市城中區(qū)米財(cái)面食加工店	西寧市城中區(qū)南川西路124號(hào)	小麻花	/	/	2025-04-21	過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.83g/100g║≤0.25g/100g	餐飲食品

食品安全監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具信息.xls