在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及重慶市江津區(qū)3批次食品不合格?，F(xiàn)將風險控制完成情況通告如下：

一、重慶菜幫農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)營的青椒

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。2025年7月4日，本局依法向重慶菜幫農(nóng)業(yè)有限公司送達《檢驗報告》并進行了現(xiàn)場檢查。當事人在法定期限未對檢驗結果提出異議。截至報告送達當日，當事人經(jīng)營的上述同批次青椒已銷售完畢。

（二）經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人予以調查。經(jīng)查，該批次不合格青椒為25kg，抽樣3.4kg，其余部分銷售完畢。當事人對該批次產(chǎn)品進行了召回，因該批次產(chǎn)品距離銷售完畢時間較長，故未召回到該批次不合格食品。本案調查期間，當事人積極配合調查。

（三）其他風險控制措施。要求當事人：加強食品安全知識的學習，建立進貨查驗記錄制度，加強索證索票，妥善保存，加強食品安全管理。本局后續(xù)將加大對該經(jīng)營者的日常監(jiān)管力度。

二、重慶一口泉食品有限公司生產(chǎn)的清涼薄荷水

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。2025年7月21日，本局依法向重慶一口泉食品有限公司（以下簡稱當事人）送達《檢驗報告》并進行了現(xiàn)場檢查。當事人在法定期限未對檢驗結果提出異議。截至報告送達當日，當事人生產(chǎn)的上述同批次清涼薄荷水已無剩余庫存。

（二）經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人予以調查。經(jīng)查，該批次不合格清涼薄荷水共計35件（840瓶），已全部售出（含被抽樣數(shù)量）。當事人對該批次產(chǎn)品進行了召回，因該批次產(chǎn)品已銷售給個人消費者，故未召回到該批次不合格食品。本案調查期間，當事人積極配合調查。

（三）其他風險控制措施。要求當事人：加強從業(yè)人員食品安全知識的學習，建立設備設施清潔臺賬，定期清洗生產(chǎn)場所內所有生產(chǎn)設備設施，加強食品安全管理。本局后續(xù)將加大對該經(jīng)營者的日常監(jiān)管力度。

三、江津區(qū)白沙鎮(zhèn)洋霞食品店銷售的六鰲蜜薯

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。2025年7月2日，本局依法向江津區(qū)白沙鎮(zhèn)洋霞食品店（以下簡稱當事人）送達《檢驗報告》并進行了現(xiàn)場檢查。當事人在法定期限未對檢驗結果提出異議。截至報告送達當日，當事人銷售的上述同批次六鰲蜜薯全部銷售完畢。

（二）銷售單位控制不合格食品情況。重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人予以調查。經(jīng)查，抽檢同批次不合格六鰲蜜薯當事人購進20kg，抽樣數(shù)量3.74kg，其余部分已全部銷售完畢。當事人對上述批次產(chǎn)品進行了召回，因該批次產(chǎn)品距離銷售完畢時間較長，故未召回到該批次不合格食品。本案調查期間，當事人積極配合調查。

（三）其他風險控制措施。要求當事人建立健全食品進貨查驗制度，落實主體責任，查驗產(chǎn)品的檢測報告，杜絕不合格的產(chǎn)品流入市場，不在任何無資質的供貨商處購進產(chǎn)品。

四、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。 

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)管局

2025年8月20日