為深入貫徹落實(shí)食品安全監(jiān)管“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全面提升農(nóng)村食品安全治理能力。近日，安徽省明光市市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局、商務(wù)局、供銷社五部門握指成拳，形成合力，在全市范圍內(nèi)開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治聯(lián)合行動(dòng)，強(qiáng)化農(nóng)村食品重點(diǎn)問題整治。

重預(yù)防，精準(zhǔn)排查風(fēng)險(xiǎn)。以方便食品、休閑食品、酒水飲料、調(diào)味品、奶及奶制品、肉及肉制品、地方特色食品等農(nóng)村消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種，以食品批發(fā)市場(chǎng)（農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）、農(nóng)村學(xué)校及校園周邊，以及食品生產(chǎn)加工小作坊、小攤販、小餐飲等為重點(diǎn)區(qū)域，加大監(jiān)督檢查和抽檢力度，強(qiáng)化不合格食品的核查處置和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。今年以來，共抽檢肉制品、冷鏈?zhǔn)称?、乳制品等各類重點(diǎn)食品80組；充分依托19個(gè)食品安全快檢室開展 “你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，共檢驗(yàn)肉類、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品4764組，及時(shí)核查處置檢驗(yàn)不合格農(nóng)產(chǎn)品3批次。

強(qiáng)懲治，嚴(yán)厲打擊違法。深入結(jié)合元旦春節(jié)打假專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)食品、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、宣稱特殊功能的普通食品、“三無(wú)”食品、“山寨”食品、商標(biāo)侵權(quán)食品、劣質(zhì)食品、過期食品等違法行為。行動(dòng)開展以來，共立案查處各類食品安全違法案件97件，查獲案值達(dá)38.84萬(wàn)元 ，累計(jì)罰款153.58萬(wàn)元。受理辦結(jié)消費(fèi)者投訴88件，為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失8.1萬(wàn)元。

聚提升，推進(jìn)綜合治理。多措并舉提升農(nóng)村食品安全綜合治理能力。加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)食品流通監(jiān)測(cè)，改善農(nóng)村食品流通模式，發(fā)揮供銷系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)價(jià)廉食品下鄉(xiāng)進(jìn)村。探索建立“縣+鄉(xiāng)+村”三級(jí)農(nóng)村食品網(wǎng)格化治理新模式，培育食品安全協(xié)管員。廣泛開展科普宣傳，采用大眾喜聞樂見的方式開展食品安全知識(shí)宣傳，不斷提高買賣雙方的食品安全意識(shí)，引導(dǎo)農(nóng)村消費(fèi)者樹立防范維權(quán)意識(shí)和科學(xué)消費(fèi)觀。