國(guó)家糧食局無錫糧油食品飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心直屬國(guó)家糧食局。1993年批準(zhǔn)建立，2001年通過了國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的增項(xiàng)計(jì)量認(rèn)證和國(guó)家糧食局質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。同時(shí)，為江蘇省國(guó)稅局、省飼料站指定的有關(guān)江蘇省內(nèi)“飼料產(chǎn)品免征增值稅”產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)單位。

質(zhì)檢中心的主要業(yè)務(wù)范圍：

1、承接上級(jí)主管部門指定的及社會(huì)委托的糧油、食品、飼料等產(chǎn)品及相關(guān)添加劑中各種營(yíng)養(yǎng)成份（包括維生素、微量元素、氨基酸）、非營(yíng)養(yǎng)成份和各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)、藥物添加劑等的測(cè)定和分析。

2、參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制（修）訂。

3、承擔(dān)國(guó)家、部、省、市相關(guān)的科研任務(wù)，研究開發(fā)先進(jìn)科學(xué)的檢測(cè)技術(shù)、方法以及相應(yīng)的儀器設(shè)備。

4、檢、化驗(yàn)人員的技術(shù)培訓(xùn)。

質(zhì)檢中心是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的專職結(jié)構(gòu)，實(shí)驗(yàn)室面積450平方米，現(xiàn)有固定資產(chǎn)300余萬(wàn)元，擁有氨基酸自動(dòng)分析儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、氣相色譜儀、紫外分光光度計(jì)、熒光分光光度計(jì)等進(jìn)口大型精密儀器；粉質(zhì)儀、拉伸儀、降落數(shù)值儀、食品結(jié)構(gòu)儀、粘度儀、白度儀、面筋儀、發(fā)酵儀、實(shí)驗(yàn)?zāi)サ裙任锲焚|(zhì)專用檢驗(yàn)儀器和設(shè)備；油脂穩(wěn)定度儀、煙點(diǎn)儀、羅維朋比色計(jì)、阿貝折光儀等油脂質(zhì)量專用檢測(cè)儀器以及蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪等常規(guī)檢測(cè)儀器數(shù)十臺(tái)套。質(zhì)檢中心現(xiàn)有職工人數(shù)11名，其中專職檢驗(yàn)人員10名，均獲中級(jí)以上技術(shù)職稱（高級(jí)技術(shù)職稱占90%）和相應(yīng)的專業(yè)資質(zhì)。

質(zhì)檢中心除了日常的檢測(cè)工作外，還長(zhǎng)期從事科研開發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)的制（修）訂等工作，先后承擔(dān)了國(guó)家科技攻關(guān)項(xiàng)目和部、省級(jí)重大科技項(xiàng)目十多項(xiàng)，其中獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)；部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)3項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng)、四等獎(jiǎng)2項(xiàng)。

多年來，質(zhì)檢中心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和職能部門的關(guān)心指導(dǎo)下，嚴(yán)格按照《質(zhì)量管理手冊(cè)》的要求積極開展工作，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理，取得了一定成績(jī)。但作為一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，糧食系統(tǒng)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，尤其是我國(guó)正處于經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)軌時(shí)期，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行逐漸走向有序化，質(zhì)量已成為當(dāng)今進(jìn)入市場(chǎng)、占領(lǐng)市場(chǎng)和擴(kuò)大市場(chǎng)的焦點(diǎn)，開展質(zhì)量檢測(cè)活動(dòng)，保證糧油等制品質(zhì)量，抵制假冒偽劣商品進(jìn)入流通領(lǐng)域，提高行業(yè)技術(shù)水平是我們應(yīng)有的職責(zé)。我們將充分發(fā)揮我們的優(yōu)勢(shì)，以嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的工作態(tài)度面向市場(chǎng)，服務(wù)于行業(yè)，服務(wù)于社會(huì)，為國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出一份貢獻(xiàn)。