近年來(lái)，兒童素質(zhì)教育中有關(guān)學(xué)煮飯燉湯、修理家電、種菜養(yǎng)禽等特色勞動(dòng)引發(fā)家長(zhǎng)的關(guān)注和熱議，同時(shí)迅速帶動(dòng)了兒童“真煮”廚具的火熱銷售。但是也有不少家長(zhǎng)對(duì)其安全性產(chǎn)生擔(dān)憂。“六一”兒童節(jié)將至，5月26日，江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)發(fā)布兒童廚房“真煮”廚具比較試驗(yàn)分析報(bào)告。

本次比較試驗(yàn)通過(guò)線上方式獲取樣品，由工作人員以普通消費(fèi)者身份在電商平臺(tái)采樣，共購(gòu)買(mǎi)10款不同品牌的樣品，均在線上網(wǎng)頁(yè)均宣稱是兒童廚房“真煮”玩具產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn)檢測(cè)，有7款存在不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的現(xiàn)象，主要有標(biāo)志標(biāo)識(shí)、電器性能及食品接觸材料安全三方面問(wèn)題。

米安齊旗艦店、可以玩具專營(yíng)店樣品無(wú)合格證

標(biāo)志和使用說(shuō)明是消費(fèi)者安全使用商品的依據(jù)之一，缺少標(biāo)志和使用說(shuō)明易使兒童錯(cuò)誤使用玩具而發(fā)生劃傷、燙傷、觸電等意外傷害事件。兒童廚房“真煮”廚具作為新興產(chǎn)品，涉及的標(biāo)準(zhǔn)較多，廠家更應(yīng)當(dāng)按照玩具產(chǎn)品和家用電器標(biāo)準(zhǔn)的要求，配備相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、適用年齡、安全警示等標(biāo)志或使用說(shuō)明。

標(biāo)志標(biāo)識(shí)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的樣品。

本次檢查的兒童廚房“真煮”廚具中，天貓商城米安奇旗艦店、可以玩具專營(yíng)、京東商城桑妮玩具專營(yíng)店銷售的3款樣品不符合GB 6675.1-2014《玩具安全 第1部分：基本規(guī)范》和GB/T 5296.5-2006《消費(fèi)品使用說(shuō)明 第5部分：玩具》中關(guān)于玩具標(biāo)志標(biāo)志的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，部分樣品純粹由銷售方拼湊組合而成，玩具整體以及加熱器以外的材料和部件均找不到廠家和標(biāo)識(shí)信息。這種拼湊組合的玩具產(chǎn)品，未明示各個(gè)部件的生產(chǎn)廠家或?qū)φ桩a(chǎn)品質(zhì)量負(fù)法律責(zé)任的生產(chǎn)廠家，使產(chǎn)品存在較大的安全隱患。

派那玩具專營(yíng)店、伶可家族旗艦店樣品電器性能不達(dá)標(biāo)

電器性能關(guān)乎兒童廚房“真煮”廚具的使用體驗(yàn)和使用安全，是衡量其是否符合質(zhì)量安全要求的重要標(biāo)準(zhǔn)。本次測(cè)試發(fā)現(xiàn)，部分兒童廚房“真煮”廚具不符合GB 4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全 第1部分：通用要求》和GB 4706.19-2008 《家用和類似用途電器的安全 液體加熱器的特殊要求》標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)要求，其中，電源連接線和外部軟線不符合標(biāo)準(zhǔn)要求4款、輸入功率和電流項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求1款。

根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求，按兒童廚房“真煮”廚具的明示功率計(jì)算得出電源連接和外部軟線的導(dǎo)線橫截面積應(yīng)≥0.5mm² ，實(shí)際測(cè)量中，唯品會(huì)派那玩具專營(yíng)店、京東商場(chǎng)STARPONY京東自營(yíng)旗艦店和I baby玩具城、天貓商城伶可家族旗艦店銷售的4款樣品橫截面積為0.2—0.4mm² ，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。當(dāng)電加熱器運(yùn)行時(shí)電線中的電流很大，若電線太細(xì)，就會(huì)發(fā)熱，熱量的積聚容易導(dǎo)致電線起火燃燒，引起火災(zāi)，同時(shí)也可能燒斷這條電路。

若輸入功率和電流過(guò)大，則易導(dǎo)致電流產(chǎn)生的熱量燒壞元件、設(shè)備，甚至引起火災(zāi)；若輸入功率和電流過(guò)小，則會(huì)影響加熱器的穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，可能會(huì)出現(xiàn)加熱中斷，或者加熱緩慢的現(xiàn)象。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求，電熱器具和組合型器具額定輸入功率＞200W 時(shí)，輸入功率對(duì)其額定輸入功率的偏離不應(yīng)超出-10%—+5%（或20W，選較大的值）的偏差范圍，在測(cè)試中，唯品會(huì)派那玩具專營(yíng)店銷售的1款樣品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，其偏差為-11%。

米安奇旗艦店1款樣品鉻金屬超標(biāo)

食品接觸金屬材料及制品中的重金屬含量是衡量產(chǎn)品安全的重要指標(biāo)，鉛、砷、汞、鎘等通過(guò)人體吸收后可損害人體的神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)及肝、腎等多個(gè)系統(tǒng)和器官。

本次比較試驗(yàn)有1款樣品不符合GB 4806.9-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》標(biāo)準(zhǔn)。該樣品為天貓商城米安奇旗艦店的“迷你小廚房真煮可吃過(guò)家家女孩兒童網(wǎng)紅玩具”。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求，不銹鋼食具容器的主體部分應(yīng)選用奧氏體不銹鋼、奧氏體•鐵素體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼等不銹鋼材料；不銹鋼餐具的主體部分也可采用馬氏體型不銹鋼材料。經(jīng)檢驗(yàn)檢測(cè)，該款樣品為不銹鋼鍋，屬于不銹鋼食具容器，經(jīng)過(guò)測(cè)試其主體部分重金屬鉻超標(biāo)。

天貓商城米安奇旗艦店的“迷你小廚房真煮可吃過(guò)家家女孩兒童網(wǎng)紅玩具”重金屬鉻超標(biāo)。

玩具產(chǎn)品手柄、蓋耳溫升過(guò)高有風(fēng)險(xiǎn)

因?yàn)閮和瘡N房真煮廚具屬于涉及多方面的一個(gè)交叉領(lǐng)域的新興產(chǎn)品，所以也存在著一些標(biāo)準(zhǔn)真空地帶。比如，該類玩具產(chǎn)品中的鍋具的手柄、蓋耳存在溫升過(guò)高的風(fēng)險(xiǎn)，易導(dǎo)致兒童在使用中燙傷。溫升項(xiàng)目在GB/T 29601—2013 《不銹鋼器皿》、GB/T 32388—2015《鋁及鋁合金不粘鍋》等標(biāo)準(zhǔn)中均有要求：經(jīng)過(guò)溫升測(cè)試，金屬材料最高溫度≤55℃，塑料材料最高溫度≤70℃，木材最高溫度≤89℃。

但是這些標(biāo)準(zhǔn)主要針對(duì)家用食品烹飪器具，而且為推薦性標(biāo)準(zhǔn)，過(guò)家家玩具中的鍋具均未標(biāo)注具體的烹飪器具標(biāo)準(zhǔn)，所以無(wú)法考核。因此建議在玩具強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，出臺(tái)兒童廚房烹飪玩具相關(guān)的推薦性補(bǔ)充標(biāo)準(zhǔn)，并增加鍋具溫升、食品接觸材料安全等相關(guān)項(xiàng)目的測(cè)試。

消費(fèi)提示：

家長(zhǎng)務(wù)必做好指導(dǎo)和保護(hù)工作

江蘇省消保委提示廣大消費(fèi)者，認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)志標(biāo)識(shí)，正規(guī)渠道購(gòu)入。當(dāng)前市場(chǎng)中，兒童“真煮”廚具多而亂，可能存在食品安全和用火、用電的風(fēng)險(xiǎn)，建議消費(fèi)者選擇信譽(yù)高的店鋪和品牌產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)，最好購(gòu)買(mǎi)標(biāo)明產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、具有國(guó)家強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證3C標(biāo)志的產(chǎn)品，確保使用安全。

關(guān)注玩具質(zhì)量，查看包裝及產(chǎn)品。盡量選擇包裝密封性好的產(chǎn)品，認(rèn)準(zhǔn)有外包裝和標(biāo)識(shí)，整套產(chǎn)品的生產(chǎn)廠名、廠址明確的產(chǎn)品。對(duì)于缺少銷售包裝，只有快遞盒打包的產(chǎn)品要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。購(gòu)買(mǎi)前可以看看產(chǎn)品里面各種器具做工是否光滑，確認(rèn)是否容易割到孩子的銳利邊緣、尖端；可以用手摸一摸不銹鋼材質(zhì)上涂料是否有脫落現(xiàn)象；看一看金屬部件的色澤，對(duì)于色澤暗沉、發(fā)黑的不銹鋼制品謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。

加強(qiáng)安全意識(shí)，全程監(jiān)護(hù)指導(dǎo)。家長(zhǎng)作為監(jiān)護(hù)人，也應(yīng)做好必要的示范、指導(dǎo)和保護(hù)工作，培養(yǎng)孩子廚房安全意識(shí)。在使用廚具前，建議家長(zhǎng)陪同孩子仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明、警示信息、注意事項(xiàng)等內(nèi)容；在烹飪過(guò)程中引導(dǎo)教育孩子正確使用明火和電器，如果用到刀具或電器，則應(yīng)格外注意防火、防燙、防割傷等危險(xiǎn)；在使用后及時(shí)指導(dǎo)孩子關(guān)閉電器灶具，檢查確認(rèn)后再離開(kāi)。