近日，重慶市豐都縣市場監(jiān)管局扎實(shí)開展肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。截至目前，共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）89家，發(fā)現(xiàn)問題33個(gè)，責(zé)令改正33個(gè)，立案查處5件，移交公安部門1件。

豐都縣市場監(jiān)管局開展食品全鏈條風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，建立問題清單，實(shí)行銷號管理，確保隱患清零。同時(shí)強(qiáng)化案件查辦，從嚴(yán)從快查處肉制品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為，深挖典型案件，嚴(yán)格行刑銜接和行紀(jì)銜接，形成有力震懾。該局還強(qiáng)化與縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等部門協(xié)作，完善跨部門信息互通，強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法，形成監(jiān)管合力。

通過細(xì)化任務(wù)分工，豐都縣壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，定期督導(dǎo)通報(bào)，嚴(yán)肅追責(zé)問責(zé)。加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，及時(shí)報(bào)道整治成效，曝光典型案例，拓寬舉報(bào)渠道，營造共治氛圍。建立長效機(jī)制，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法，完善制度規(guī)范，思考探索肉類產(chǎn)品常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制的建立。