近年來(lái)，廣西壯族自治區(qū)百色市市場(chǎng)監(jiān)管局把食品安全抽檢監(jiān)測(cè)核查處置作為排除食品安全風(fēng)險(xiǎn)的有效手段，采取四項(xiàng)措施開(kāi)展核查處置工作。2024年度，全市共完成食品安全抽檢監(jiān)測(cè)不合格樣品（產(chǎn)品）核查處置852批次，按時(shí)處置完成率100%。

“三聯(lián)三快”提效率。百色市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)采取市局、縣局、基層所三級(jí)聯(lián)動(dòng)，快啟動(dòng)、快辦結(jié)、快上報(bào)的“三聯(lián)三快”核查處置措施，精準(zhǔn)高效開(kāi)展核查處置工作。實(shí)現(xiàn)市局核查處置指令直達(dá)基層一線，對(duì)縣局、基層所的同志實(shí)施無(wú)障礙指導(dǎo)，做到查產(chǎn)品流向、查庫(kù)存數(shù)量、查企業(yè)資質(zhì)，問(wèn)題產(chǎn)品管控、生產(chǎn)源頭把控、輿情風(fēng)險(xiǎn)防控同步開(kāi)展，形成“抽檢—溯源—整改—提升”的工作閉環(huán)。

“專(zhuān)人專(zhuān)群”聚合力。百色市市場(chǎng)監(jiān)管局建立全市核查處置工作聯(lián)絡(luò)機(jī)制，第一時(shí)間發(fā)布核查處置工作的新部署新要求，市、縣兩級(jí)實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)交流日常核查處置工作，并對(duì)工作中遇到的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行線上解答。同時(shí)，快速傳遞各地核查處置工作的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新舉措，鼓勵(lì)各縣（市、區(qū)）局對(duì)標(biāo)先進(jìn)，主動(dòng)找差距、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)。

“剛?cè)岵?jì)”強(qiáng)實(shí)效。針對(duì)主觀惡意違法、屢教不改的企業(yè)，百色市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格執(zhí)法“零容忍”。2024年，共辦理抽檢不合格食品案件797件，其中移送公安機(jī)關(guān)6件，向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)通報(bào)523件，向教育部門(mén)通報(bào)109件。同時(shí)，對(duì)重大疑難案件進(jìn)行掛牌督辦，2024年百色市共掛牌督辦抽檢不合格食品案件11件。

“警示教育”促共治。從“治已病”到“防未病”，百色市市場(chǎng)監(jiān)管局注重將個(gè)案處置轉(zhuǎn)化為制度成果，建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，針對(duì)農(nóng)殘、微生物等抽檢高頻不合格項(xiàng)目，發(fā)布《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)提示清單》，指導(dǎo)企業(yè)自查自糾。創(chuàng)新信用監(jiān)管模式，將抽檢不合格信息納入企業(yè)信用檔案，對(duì)連續(xù)合格的企業(yè)減少抽檢頻次，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)實(shí)施“雙隨機(jī)+重點(diǎn)查”監(jiān)管模式。