如今，在安徽各地，活躍著一批身份特殊的人群。這支由577人組成的隊(duì)伍迄今已為企業(yè)開(kāi)展個(gè)性化幫扶活動(dòng)501家次，開(kāi)展抽檢不合格問(wèn)診服務(wù)116家次，開(kāi)展企業(yè)食品安全培訓(xùn)172場(chǎng)次。他們共同的名字，便是食品生產(chǎn)幫扶特派員。

據(jù)悉，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)深入開(kāi)展食品生產(chǎn)“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)，積極推行食品生產(chǎn)幫扶特派員制度，組織全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)以食品生產(chǎn)幫扶特派員為橋梁和紐帶，凝聚系統(tǒng)內(nèi)外人才力量，切實(shí)幫助食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊解決規(guī)范提升中遇到的困難和問(wèn)題，助力食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

該局以行風(fēng)建設(shè)三年攻堅(jiān)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，指導(dǎo)黃山市市場(chǎng)監(jiān)管局在臭鱖魚(yú)生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展先行試點(diǎn)，從市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院和中國(guó)計(jì)量大學(xué)黃山高質(zhì)量發(fā)展研究院挑選專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員組建食品生產(chǎn)幫扶特派員隊(duì)伍，搭建幫扶特派員、技術(shù)專(zhuān)家和企業(yè)三方對(duì)接平臺(tái)，為企業(yè)提供“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”幫扶和“手把手”指導(dǎo)，有力提升“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)的常態(tài)化、制度化、專(zhuān)業(yè)化水平。

在先行先試基礎(chǔ)上，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)制定印發(fā)《關(guān)于推行食品生產(chǎn)幫扶特派員制度的通知》，明確在幫扶團(tuán)隊(duì)和人員管理方面的任務(wù)及要求，并指導(dǎo)全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)從機(jī)關(guān)或下屬事業(yè)單位中挑選一批政治素質(zhì)高、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)的人員擔(dān)任食品生產(chǎn)幫扶特派員。特派員代表派出單位履行幫扶指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的職責(zé)，分類(lèi)建立幫扶事項(xiàng)清單，為食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊提供“菜單式”服務(wù)。

宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局組建預(yù)制菜行業(yè)“三敢四要”黨員先鋒服務(wù)隊(duì)，以市局、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分局和市食品藥品檢驗(yàn)中心基層黨支部12名黨員為主體，采取“一對(duì)一”定點(diǎn)服務(wù)模式，定期組織隊(duì)員到企業(yè)開(kāi)展幫扶指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)需求清單化、幫扶項(xiàng)目制、落實(shí)閉環(huán)式。亳州市市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)亳州學(xué)院相關(guān)領(lǐng)域的6名博士、碩士擔(dān)任特派員專(zhuān)家咨詢(xún)組成員，在食品安全保障和生產(chǎn)技術(shù)研究、食品安全培訓(xùn)等方面提供全方位支持。

安徽各地在開(kāi)展“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)中，對(duì)“一市一品”質(zhì)量抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格問(wèn)題，采取食品生產(chǎn)幫扶特派員與幫扶對(duì)象直接聯(lián)系機(jī)制，通過(guò)電話解答、上門(mén)指導(dǎo)和集中培訓(xùn)等多種形式，主動(dòng)幫助企業(yè)及時(shí)解決。

蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局為57家重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)配備“首席營(yíng)商服務(wù)官+技術(shù)服務(wù)官”，實(shí)行“專(zhuān)家+管家”式幫扶指導(dǎo)，明確7項(xiàng)幫扶職責(zé)。

同時(shí)，各地采取集中授課、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、專(zhuān)題研討、觀摩實(shí)訓(xùn)等形式，不斷提高幫扶特派員和專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和服務(wù)能力。例如，黃山市召開(kāi)徽州臭鱖魚(yú)質(zhì)量安全提升工作推進(jìn)會(huì)，組織特派員集中觀看食品安全相關(guān)案例，解讀臭鱖魚(yú)生產(chǎn)企業(yè)幫扶要點(diǎn)，細(xì)化幫扶任務(wù)。

安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來(lái)，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將進(jìn)一步選優(yōu)配強(qiáng)特派員隊(duì)伍和專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，積極探索食品生產(chǎn)幫扶特派員指導(dǎo)站建設(shè)，著力構(gòu)建駐點(diǎn)幫扶和流動(dòng)幫扶相結(jié)合的幫扶指導(dǎo)體系，推動(dòng)“千企萬(wàn)坊”幫扶行動(dòng)取得更大成效。