新冠肺炎疫情給全民上了一堂提升健康衛(wèi)生意識的公開課，也促使人們的消費理念加快轉變。2021年，有哪些消費風向值得我們關注？

健康需求空前高漲

“酒精、消毒濕巾、洗手液、空氣凈化器……防疫期間，家里添置了許多與健康有關的物件。”家住北京的王女士說，雖然花了不少錢，但也算為自己和家人的健康投資了。

民以食為天。追求飲食健康成為越來越多人的一種生活態(tài)度，“加減法”飲食觀走進大眾視野，低脂、少糖、高營養(yǎng)的產(chǎn)品更受市場青睞。養(yǎng)生不再是中老年人的專屬。據(jù)調查，“90后”“95后”在滋補保健品市場上的消費增速最為亮眼，偏好燕窩、阿膠和茶飲類。

走俏的不止健康類產(chǎn)品，還有健康類服務。以線上問診為例，約18%的網(wǎng)民使用過網(wǎng)上掛號和問診服務。伴隨著各大平臺送藥到家服務的開通，全鏈條的健康醫(yī)療服務逐步打通。防疫期間，人們對健康風險的關注明顯增加，健康險在年輕人群、下沉市場和藍領群體中加速普及。

與此同時，長時間的“宅”生活拉近了人與家的距離，基于“居家”而形成的消費習慣和需求增多。比如，借助VR技術線上看房買房的習慣加快養(yǎng)成；科技感、品質化成空間升級方向，智慧門、智能看護燈、電動窗簾等產(chǎn)品構成更多元的家居場景；寵物消費以線上整體增速的1.5倍蓬勃發(fā)展等。

“宅經(jīng)濟”持續(xù)升溫

受疫情影響，一方面，餐飲、影院、旅游等線下商業(yè)遭受較大沖擊；另一方面，線上經(jīng)濟實現(xiàn)逆勢上揚。

在線教育快速普及。在線教育用戶規(guī)模呈爆發(fā)式增長，“知識充電”興起，大眾的求知欲大幅提升。調查顯示，“80后”偏好心理咨詢培訓和職業(yè)發(fā)展類課程，“95后”則偏好設計、動畫以及IT類。

遠程辦公成為剛需。“云辦公”很大程度上改變了人們的生活習慣和工作方式，以釘釘、騰訊會議為代表的在線辦公平臺在疫情防控和復工復產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用，滿足了絕大多數(shù)單位的辦公需求。

線上買菜訂單激增。各式買菜攻略廣為流傳，各大生鮮平臺蔬菜、肉禽蛋等銷量明顯上升。

在線文娛有力補充。“云旅游”“云展覽”“云蹦迪”“云演唱會”等新模式開辟消費新場景，彌補了人們無法參與線下活動的缺憾。在云端，有3D全景、AR、VR等技術助力，消費者不僅可以學知識，還能獲得更好的互動體驗。

“隨著新一代信息技術的應用和普及，線上消費的新業(yè)態(tài)新模式不斷涌現(xiàn)。”中國貿(mào)促會研究院副院長趙萍表示，以視頻直播為代表的新業(yè)態(tài)創(chuàng)造了商品和服務線上消費的新增長點，助推線上消費實現(xiàn)高增長。

新國貨迅速崛起

回顧2020年“雙11”，天貓發(fā)布的一個數(shù)字值得關注，開售首日有357個新品牌成交額登上細分類目榜首，國貨品牌崛起的跡象愈發(fā)明晰。

數(shù)據(jù)顯示，消費者對中國品牌的關注度在10年間從38%提升到70%。對此，業(yè)內人士認為，疫情進一步培養(yǎng)了人們對本土品牌的認知與需求，內循環(huán)的政策導向、生產(chǎn)資源的傾斜也為國貨崛起提供了新機遇。

談及互聯(lián)網(wǎng)時代的國貨消費，還有個重要因素不容忽視，那就是當下的消費主力——“90后”等年輕人群體。新一代的年輕消費者有著自己獨特的品位和鑒賞力，注重品質與體驗，不盲目迷信大牌。

新品牌圈粉，并不代表高枕無憂。研究表明，在同一品類消費時，年輕消費者更愿意多嘗試不同的品牌，而不是對單個品牌多次復購。

專家表示，新國貨要跟上年輕消費者，跟上這個時代的消費市場變革。通過對消費訴求的洞察細分，用高品質、高性價比的產(chǎn)品來贏得消費者的青睞，提升品牌自身的核心競爭力。（中國消費者報  史志鵬）